孟冬之美似春华

文/刘文慧

农历十月，立冬刚过，小雪未至，天气微寒尚暖，正是冬日里最为舒适惬意的一段时光。这也是祖先时序里的孟冬时节。这时节，我国民间还有“八月暖，九月温，十月还有小阳春”的说法。这时候，天高云淡，荷尽菊展，橙黄橘绿，雁归蟹肥。冬之序曲正用律动的音符演绎着一段婉转悠扬的动人和弦。

“柳家汀洲孟冬月，云寒水清荻花发”，在这个时节，到郊外走一走、看一看，撩动我第一根心弦的一定是荻花。

在河畔，在水边，一团团，一簇簇，不知大自然的画笔从哪里开始，慢慢晕染开来。荻花盛开，起初是浅浅淡淡、如梦似幻的紫色花穗，渐渐是渺渺茫茫、似纱如幔的雪白。她好似穿越时空的仙子，腰肢纤细，皓腕轻扬，随风轻舞，款款身姿，带着无尽的文雅与温柔。

初冬的暖阳为荻花笼上淡淡的光晕，可见其细细的茸毛若絮般集成一处，像大鹏展翅的落羽，灵动且富有诗意。阳光下的荻花柔媚动人，待夕阳西下，荻花则沉静不语。

我总觉得，荻花是大自然写给冬天的一首古诗词。“蒹葭苍苍，白露为霜；所谓伊人，在水一方”，写荻花遗世独立；“波上荻花非雪花，风吹缭乱满袈裟”，写荻花迷人又迷离；“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟”写荻花多情又多愁；“琵琶水上随风起，吹出江边尽白头”，写荻花高贵不高冷。谁说牡丹真国色，我觉得荻花才是这孟冬时节第一绝色。

“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中”，在这个时节，最让我心心念念的，是父亲用骨头汤炖出来的一锅“十全素什锦”。

父亲把提前熬好的高汤倒入大容量的砂锅，汤是奶白色的，砂锅他总是要提前放在灶上温一温。大火煮开，依次间隔放入洗净切好的莲藕、豆腐、木耳、鹌鹑蛋、金针菇、山药、粉条、白菜、油菜、萝卜丸子。中火煮至锅里的汤汁微微冒泡，遂调到小火。

父亲静静地守在灶旁，砂锅里“咕嘟咕嘟”的气泡不断溅出，父亲一边用抹布擦拭着灶台，一边打开锅盖，热气涌出，漫过他的脸颊，父亲不动声色，好似不怕烫一样。20分钟后，父亲随手撒上一把食盐、一把葱花，关火起锅。

此时餐桌上早已铺好了一条厚毛巾，没等热气腾腾的砂锅放稳，我早已伸长了脖子，拭目以待。莲藕软糯，山药细腻，豆腐滑嫩，白菜微甜，每一种素菜都极致地发挥了它的原味，在唇齿留香。再喝一口汤水，十种鲜香一起入喉，暖了身，也安了心。一家人围坐一起，碗筷交错，笑语不断，缭绕的热气在每个人的脸上都晕染出一团绯红。

其实，在这样的孟冬时节，还有一件雅事，是我的生活里所不能缺少的，那就是深夜读书。

深夜读书，最爱的就是那份无人打扰的静谧和自由。这是一天里最自我的时刻，换上宽松的睡衣，泡上一杯醇香的红茶，随手拿本书，静静品读，就是一段好光阴。如此，一方斗室，一盏台灯，一卷诗书，一份宁静，就是一个美丽新世界了。

“吹灭读书灯，一身都是月”。大概是读书人心中最美妙的意境。长夜深沉，明月皎洁。当皓月撩起一片青纱，轻披在我的身上，沉浸在书本里的我抬起头，才发现窗外已是一片银白。我一身清辉，伫立窗前，明月与我两两相望。即使没有月亮的夜晚，有书相伴，也是不寂寥的。当书香漫过指尖，随着书页翻动，书里的人与故事宛在眼前，像是认识了很久的故人，坐在我的对面，娓娓道来他的人生和命运。我为之笑也为之泪，像是我也经历了一遍，我们促膝而谈，不觉夜长。

唐代诗人曾在《早冬》中写道：“十月江南天气好，可怜冬景似春华”，其实，何止江南，北方的早冬也像春天一样可爱。我想，孟冬之美就在于“何须浅碧深红色”，在于“人间有味是清欢”，在于“书卷多情似故人”。当然，一个季节的美丽，在于发现，在于体验，更在于创造。只要我们心里常常住着一个春天，美将无处不在。

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