热闹非凡的关中古镇——益店集市上走一圈，你一定会欣喜地感慨：原来，浓浓的年味并不曾远去，记忆里亲切而熟悉的场景并不曾消失……
日历一翻到腊月，年就开始在村庄外徘徊，就在街衢间张望。于是乎，三五成群的人们，怀揣着一沓沓票子，一个个涌向益店的“蔫牛会”。
益店的“蔫牛会”究竟传承了多少年，至今没人说得清，只知道它自“腊八节”这一天开始，往往与年集就连在了一起，一直要绵延到年三十晌午之前的“跟跑集”（意为年关在即，一边跑着，一边跟集），这种闲悠悠、慢腾腾的长时间传统集市模式，一如乡下蔫牛犁地，不紧不慢，不愠不火，但又是有张有弛，有声有色，故而一代代乡民就将热闹非凡的年会戏侃为“蔫牛会”。
腊月的清晨，吃罢早饭，许多人便收拾家当去跟年会，而且一连几天要奔波于集市上。预备下春节前五花八门的年货，可不是一天两天就能安置停当的繁琐事，这中间的轻重缓急、前后次序可是一点都来不得马虎与大意。
通往益店镇的村道上，十里八乡的群众随处可见，就连“三寸金莲”的老太太，也颤颤巍巍地相扶相携着去赶集。随着年会大张旗鼓地开张，忙碌而充实的一年也就接近尾声了，接下来的二十多天，大家一门心思的事情只有一件：过年！
从西门外的木材集到东堡子的牲口集，二里多长的集市上，除过一家挨一家的门面铺子，还有依次摆满了豆类杂粮、竹编用具、蔬菜水果、棉花布匹、铁器杂货、年画对联、调料干果、礼品糕点的临时摊点。
东门外已是人头攒动，熙熙攘攘乌泱泱的人流望不到头，唯有远处飘来的一缕缕浓烈的吃食味儿让人不由得加快了步伐。商家的大棚接连搭建在街道南北两侧，日常百货，风味小吃，或堆积如山，或排成长龙，令人目不暇接，眼花缭乱。一片嘈杂的喧嚣中，人们在摩肩接踵的队伍里挤着、喊着、转着，额头的汗珠渐渐密了起来，手里的袋子也慢慢鼓了起来。在忙活着采购年货的街头，常常冷不丁就碰上了熟人亲友，近在咫尺也得憋足了气力呐喊着寒暄打招呼，中街那个大喇叭里正震天响地播着粗犷豪迈的《斩单童》，让人顿时忘却了冬日的寒意……
北街老张的猪肉架前一大早就排起了长队，提溜着口袋并焦急张望的人此刻早没了耐心，眼瞅着白花花的猪后臀被别人挑走，歪着脑袋就喊起来了：“兄弟，留坨后臀行不？三十晚上得烧做红烧肉哩！”胖乎乎的老张眼睛笑成了一条缝，乐呵呵地回应着：“卖面的还怕你吃八碗？昨儿个宰了六七头，今儿家里还忙活着呢，你要多少都有！急个啥？”
农贸市场南口的十字，早都成了水泄不通的死角，无奈的人们只得钻过里三层外三层的厚厚人墙，摸进张海明香味缭绕的馆子，咥一大碗煎烫烫的羊肉泡再说。而年迈的老人，更是一拨又一拨地围着焦黄的炸油糕、酥脆的大麻花、甜糯的蒸甑糕、雪白的煮元宵，弯腰簇拥在狭小的摊位前，毫无顾忌地吃着，天南海北地聊着。打着饱嗝之际，仍忘不了再给家人切一块油锅盔，调一碗黑面皮，提一份猪头肉带回去。
色彩斑斓的床上用品店里，妇女们低声嘀咕，商议着颜色、质地、花样，喋喋不休地讨价还价，为年迈的公婆炕头换一套红艳艳的被褥，给刚刚上学的小闺女挑一个可爱的卡通枕套，计划着给正月里回门的小姑子、新姑爷选两身时髦体面的衣服……
当家的男人，总忘不了捎几棵杨凌过来的商贩推荐的树苗，买几包往年长势不错的菜种，自家地头空旷的那一片广场上，跷过年便会冒出绿油油的一抹春色。自然，一大包的调料是断然不会忽略的，精挑细选的各色大料，让自家婆娘用纱布缝成一个个方方正正的白袋子，搁在肉汤翻滚的大黑锅里，那烹煮出来的肉块才叫一个香，味道才叫一个美！
腿脚麻利且消息灵通的戏迷，前一段时日就打听到东堡子村请来了东府剧团的名角，趁着秦腔戏的鼓点还没敲响，舞台上的帷幕还没拉启，夹个板凳早早去台子下占地方了……
接下来的日子里，镇上始终都是热火朝天跟年集的繁华景象，一直要持续到正月里，待到各村的社火队跟锣鼓队集中在正街火爆游演完毕，才会给氤氲着浓郁喜庆气息的年集画上一个完美的句号。
编辑：文卿
