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外爷的菜园子

来源:文化艺术网-文化艺术报 作者:张江丽 时间:2021-12-08

那天是中秋节,想做些好吃的,去超市买菜,看到了那鲜嫩葱绿的香菜,抑制不住想吃的欲望,我便买了一撮,因为老公不吃香菜,我是从来不买的,那天正好老公不在家,我便可以过一次香菜瘾。

香菜拿回家,择掉黄叶,洗干净,香味便扑鼻而来,看着那娇嫩欲滴的绿菜,便想起外爷,想起外爷的菜园子。
  那是初冬时节,外爷的菜园子一片翠绿,被霜打了的香菜虽然带着黄色,依然青翠,香味扑鼻,那种纯香至今留在我的记忆里。菜园里还种了几行蒜苗,几行胡萝卜,只有香菜,那么大一片,我问外爷:“怎么种那么多香菜?”外爷说:“芫荽好吃,你不知道,能香死人。”果真,外婆把它炒了吃面条,那种香味让人久久不能忘却。常常去外爷家,外爷佝偻着身子,在菜地里默默地侍弄,挖地,种菜。菠菜、白菜经常种了一大片,看着那绿油油的色泽,就心生喜爱。我说:“爷,这些绿菜好吃,看着就香。”于是爷就拔了一大堆菜,择菜、煮菜,凉拌或者煮菜汤,味道极其鲜美。在我们啧啧的赞叹声中,外爷脸上露出了舒心的笑。外爷便从此记下我爱吃绿菜,夏季里,豆角、茄子、黄瓜,常常爬满了架,外爷总是手脚不闲,一会儿除草,一会儿施肥、浇水。拔掉豆角就种菠菜,栽蒜,菜园里总是四季常绿,瓜果飘香。
  每次去爷家,总有吃不完的新鲜蔬菜,而且走时,爷便会装些豆类、蒜、花椒,往往我们空手而去,满载而归。
  记得有段时间,孟爷爷家的花生和瓜子似乎特别香甜,有一种神奇的魔力,就连别人扔在地上的瓜子皮都奇香无比,真想拾起来尝尝。于是一天,我便端个凳子,站在柜台前,在爷的木头钱匣子里捏两个五分的钢镚,拿去买一包尖尖的纸里装的瓜子,感觉那时的瓜子比任何人间美味都要有吸引力。有一次,我急匆匆地拿了两个钢镚在手中,一转身,正好碰到了外爷身上,爷虽然没有说一句话,我却吓出了一身冷汗,钱捏在手里,像火一样烧,爷自始至终没有说过一句话。至此,我也再没有拿过,以后很多年,我常常想起那一幕,想起我的自私和贪婪,想起爷的慈爱和宽容,我就不由自主地脸红了。其实爷那沉默的样子,那无声的语言,却胜似千言万语。
  爷走了,爷的菜园也荒芜了,而我,却时时刻刻怀念爷种的那些新鲜、葱绿的蔬菜,怀念被爷疼爱的日子。那夜,爷在我的梦中出现了一个模糊的身影,醒来时,泪水模糊了双眼,为何没有看得更清楚!岁月流逝,人生沉浮,渐渐地终于明白,爷常常被我记挂,在我心中留下了深深的烙印,源于他像土地一样厚重的品德,勤劳乐观,宽容大度。
  鲜嫩的香菜在超市里比比皆是,可是,终没有爷种的味道香啊……


编辑:刘芝林

 
 
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