汉中市佛坪县：山茱萸 “映红”幸福路

汉中市佛坪县山茱萸

文化艺术网-文化艺术报讯 (通讯员 宋乐乐 白聪敏)  金秋十月，素有“中国山茱萸之乡”美名的陕西汉中市佛坪县迎来了山茱萸采摘季。山林间一派欢声笑语、红红火火的丰收景象。

在西岔河镇故裕沟村，红彤彤的山茱萸果实挂满枝头，在阳光的照耀下宛如一颗颗晶莹剔透的红玛瑙。趁着晴好天气，谢光银正和乡亲们在山林间采摘。山茱萸食药同源试点工作的推进，带动了今年山茱萸的价格，和往年相比有了更多收入，大家采摘起来更加有劲头。

汉中市佛坪县山茱萸成品

70岁的谢光银是一名有着“高级农技师”职称的职业农民，他多年来潜心研究山茱萸、猕猴桃等各类果树培植，是远近闻名的果树专家。谢光银说：“这是我嫁接培育而成的良种，它的特点是结果密集、又耐阴雨，果大、肉厚。我现在才开始采摘，卖两块二一斤，收入现在有两千五百元左右，以后还有上涨，今年这个收入还可以。”

佛坪县高级农技师谢光银

佛坪县是山茱萸的原产地，山茱萸种植面积有10万余亩，常年产量在1000吨左右，被称作“中国山茱萸之乡”。近年来，该县积极推进地理标志产品保护和“食药同源”试点工作，加强垦抚管理指导与产业扶持力度，不断延长产业链，让山茱萸产业迸发出新活力。

在长角坝镇教场坝村山茱萸加工车间里，机器轰鸣，加工正忙。自采摘以来，工厂已收购30吨鲜果，日加工量15000斤，生产山茱萸成品5000斤左右。经过气泡机清洗，漂烫机蒸煮杀青，脱壳机脱皮去核，再经由烘干机干燥脱湿、色选机自动分拣，色泽鲜红的山茱萸成品就可以发往各地。

长角坝镇教场坝村党支部书记唐小松向笔者介绍：“我们生产出来的山茱萸主要是给北京同仁堂、天津儒意、汉王药业这三个公司供货，预计到12月底生产结束的时候，成品可能在15到20吨左右，预计年收益在30万元。”

山茱萸规范化生产，不仅提高了山茱萸初加工质量和效率，而且为当地群众提供了稳定就业的平台和山茱萸销售渠道，也满足了部分群众“挣钱顾家两不误”的需求。在山茱萸采收季，每天最少有10名工人务工，平均工资每天在100元左右。

“我们自己家里面种了好多，摘的都还可以，全部都卖到这里。”常年在这里务工的本地村民唐晓丽这样说道，“加工厂有活，我们就来干活，一年到头，我们收入也还不错，自己家里也照管了，再一个钱也挣了，收入也有了。”

党的二十大报告精神，进一步激发了工厂负责人蹇远奎的奋斗热情。他说：“山茱萸加工厂建起来之后，一切都是机械化操作，比以前我们人力加工方便多了，政府也给我们找好了销路，都不用我们发愁。好政策也越来越多，我们的信心、劲头也更足了，我们将在政府的带领下，继续把山茱萸产业做大做强，大家的生活会更加美好！” 

编辑：金苗           责编：寸化           终审：吴汉兴