山河一杯茶

文/鱼茜瑶

那日雨后，未见阳光却也不阴郁，清清爽爽让人想起初泡的清茶。雨后的茶园一定别有姿色，这个想法油然而生后，我便驱车去了隔市的茶园，头也不回地奔赴进了春天里。
　　一路春意正浓，还未至茶园，空气中已有隐隐的茶香飘来，若即若离，这味道牵引着我，紧紧地。及至茶园，入眼盈盈明绿，目及之处万山尽染；浓郁的清醇之气，透着大自然的香气，猛地灌入鼻中。一瞬间，我感到自己仿佛与眼前这大片的茶田融为一体。这种感觉享受极了，舟车劳顿瞬时如远山的薄雾散在了云里。
　　茶田深处有一位茶农，远远望去被低矮的茶树包裹着，像是浓墨水彩画中的一抹颜色，融在了茶田里。我步入茶田，是位老者，他戴着斗笠弯腰静默地采茶，极度专注，我走近也未曾察觉。见他一下下采摘得利索，我向他讨教后便效仿起来，本以为掐掉芽芯便可，他急忙打断了我：“茶芽不能用指甲掐，要向斜上方轻轻用力提，否则损伤了断面会降低氧化效果，影响到茶叶的口感和新芽。”茶农笑笑，又缓缓地说：“这采茶，跟泡茶一样，要精细，更要静心，茶采不好，就泡不出它的纯净细腻，这一亩田内与田外是两个世界，品茶可以修心，采茶也是一种修心啊。”
　　听了他的话，我有些感动，想起陆羽茶经中对茶的描述：“为饮，最宜精行俭德之人”，正如茶农悟出的人生真谛。
　　茶的采摘冲泡细致，茶汤茶香清淡又不张扬，爱它的人自然要有认真谨慎的态度和淡泊约束的心性。茶，似乎可以照见一种人格。正如东坡爱茶，他流放的一生里，茶便是他晦暗生命里的一束光，他以清茶配野菜，只言：人间有味是清欢。他将所有的壮阔失意都融入浅淡的茶汤里，而后发现人间最美好的原来是这清淡的欢愉。
　　茶生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华，它似乎是天地的一片缩影，杯中香茗的沉浮恰如人生百味，观茶心，人心，究极归于一心。这是对生命融合于天地的感知，这种感知，是回归自然，回归本我。
　　也许有人会说，茶不过是自然里的一株草木，对商人而言，茶的意义是用途，对植物学家而言，茶的意义是属性，而文学艺术家则赋予其精神品质，经由它照见心灵。茶里藏河，茶中有山，它似乎是天地的一片缩影，斜风细雨时，无须归，不过是山河一杯茶！
　　我想，赋予万物人类的情感，这，便是文化的意义吧！

编辑：晓佳