蒲白矿业实业公司：守护职工舌尖上的幸福“食”光

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 高盼成）近年来，蒲白矿业实业公司把食堂管理当作一件大事来抓，不断提高伙食质量，营造良好就餐环境，守护职工舌尖上的幸福“食”光。

该公司食堂配备专职厨师、面点师、配菜员、保洁员等人员，每日为职工提供鸡蛋、水果、牛奶等营养食品。定期依据季节合理制定食谱，根据食材特性开展新菜品研究活动，并及时跟进职工反馈意见。品种上追求多样化，口味上追求色、香、味完美结合，特别设立了卤菜、凉菜窗口，以满足职工们不同口味的需求。

夏季高温天气，该公司工会要求食堂每天为职工们准备绿豆汤，供员工饮用解暑，并为职工开启24小时点餐服务，方便职工随时就餐，提升职工幸福感和满意度。

同时，该公司食堂高度重视卫生清洁，严格执行餐具清洗、冲刷、消毒制度，严密把控食材采购、入库、出库各环节，确保工作台面干净整洁、餐具摆放整齐有序、各类食材新鲜可口，让职工吃得放心、吃得舒心。

编辑：佑怡           责编：姜琼           终审：张建全