陕西清涧农民引种栽培京枣60成功

文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 李昕）坐落在陕西北部的清涧县，位于黄河与无定河的交汇处，当地土质疏松，盛产红枣，是有名的“红枣之乡”，中国国家地理标志产品。

作为传统支柱产业，90万亩红枣林承载着23万清涧群众的致富梦。但多年来，由于当地缺乏精细化的管理，每到大枣由青转红的8、9月，连阴雨总让枣农们陷入丰产歉收的困境，挫伤了群众栽枣务枣积极性。枣林弃管撂荒现象越发严重，红枣产业进入发展“瓶颈”。

为了发挥清涧县红枣之乡千年栽枣务枣传统优势，使红枣成为清涧县域经济主导产业，成为群众致富的金蛋蛋，干部群众多方探寻解决红枣阴雨成灾的新路子。曾推行引进多种新名优，鲜食、晚熟品种，采取“三三制”采摘、加工、销售方案，取得了一定的成效。

2016年，经西农大研究员王长柱推荐，清涧种枣大户惠国海从北京农林科学院引种京枣60，在李家塔镇高柳树村试验栽培取得成功。

2019年，在惠国海的推荐下，在县农业农村局、县林业局和双庙河党工委政府大力支持下，双庙河后惠家河村村民惠延锋，在惠国海和在安徽农大毕业的惠乔的指导下，将京枣60种苗脱毒繁育专业提纯后，栽入惠家山村的日光温室大棚。4年里，在惠延峰的精心管护下，大棚京枣60 各项试验指标稳定良好。

京枣60，原产地北京古城西城区官房胡同，是北京市农林科学院林业果树研究所对20世纪80年代拯救北京枣资源行动中发现“幸存”的一颗大果鲜食类型实生枣树，经过多代改接和区域试验而选育出的鲜食枣新品种。2009年通过专家鉴定，命名为“京枣60”。2010年12月通过国家林业局林木品种审定委员会审定确名。

京枣60，果实近圆锥形或近圆形，平均单果质量25.6g，成熟果紫红色，果肉酥脆，汁多味甜，鲜枣可溶性固形物26%，总糖18.6%，维生素C3.24mg·g-1，可滴定酸0.54%。是不可多得的鲜食枣果，也是药食同源的食材之一。富含多种氨基酸、碳水化合物、维生素C、B、叶酸、钙、铁、锌、铜、镁、钾、膳食纤维等。具有滋津养血、补益脾胃、调理肠道、排毒养颜、抗氧化等功效。

2023年，惠延锋的大棚幼枣全面挂果，亩产鲜枣达到2000余斤。京枣60一经上市，就受到到消费者的青睐，尽管市场售价高达每公斤60元，却被消费者抢购一空，网上订单不断。

推广栽培京枣60，在清涧县显示出具有抵御灾害，增产致富，再现清涧“中国红枣之乡”新风采的发展潜力。

编辑：煜辰           责编：高思佳           终审：吴汉兴