渭南市副市长到澄城县督导检查食品安全“两个责任”工作

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 高盼成）5月16日，渭南市副市长刘莉到澄城县第四幼儿园检查指导食品安全“两个责任”工作。澄城县县长张旭、副县长邓茜、教育局、市场监管局及消防大队主要负责人陪同检查。

督导检查中，刘莉对照食品安全包保主体“两个责任”任务清单和督查清单，对幼儿园的安全管理体系、应急处置、餐点标准等方面做详细了解和督导检查。实地察看幼儿园厨房的卫生消毒、食品安全制度、操作间等重点区域。重点了解幼儿园“日管控、周排查、月调度”工作机制，查看关于“两个责任”落实的专项资料。

刘莉指出，食品安全是校园安全监管的重中之重，事关广大师幼的身体健康和生命安全，牵动着每个家庭的心。要警钟长鸣，严把原材料采购、食品储存、加工制作、监督检查等关口，从关心幼儿生命安全和健康成长的角度出发，通过学习、家园共育、多方联动等方式，切实提高幼儿园食品安全责任意识和幼儿餐饮质量。相关职能部门要加强齐抓共管，紧盯“两个责任”任务和目标，加强日常监管，消除风险隐患，守护好广大师生“舌尖上的安全”。全面落实“三个第一”，即预防第一，健康第一，安全第一，创造文明和谐的校园环境。

张旭表示，澄城县将持续加强食品安全监管力度，特别是教育系统要严格执行“两个责任”工作机制，进一步精细化履行主体责任，把食品安全真正放在心上、抓在手上、扛在肩上，以更高的标准、更严的要求、更实的举措，将食品安全主体责任落到实处，竭力营造一个安全、健康的饮食环境，为学生的健康成长保驾护航。

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