汉中城固县博望市场监管所开展节前市场监管大检查

文化艺术网-文化艺术报讯(通讯员  大彤  阿兰)双节来临之际，为进一步加强辖区及校园食品安全工作，防范食品安全事件，9月18日，汉中市城固县博望市场监管所按照县市场监管局关于做好双节来临之际加强辖区及校园食品安全工作会议精神，积极主动作为确保百姓舌尖上的安全，开展了食品安全专项检查工作。

此次检查在副所长张健带领下深入辖区学校食堂、幼儿园后厨、小作坊月饼加工操作间制作环境为重点，要求从业人员全面、无死角的做好保洁及消毒工作；同时，对食材进货渠道、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等相关情况做检查并要求定期自查；最后仔细察看食品原料采购、食品储存与留样、食品加工制作及食品进货查验、索证索票等是否符合规范要求，针对存在的问题，现场指导并发责改书，及时排除了食安隐患。

通过检查，落实了食品安全主体责任，强化了风险防控意识，提升了校园和加工点食品安全管理水平。下一步，博望市场监督管理所将结合各类专项工作及宣传工作，加大对辖区里食品安全的检查频次和力度，全力保障老百姓饮食健康安全。

编辑：高思佳