说一个逸闻趣事：一个张姓掌柜，家大业大，雇了十几个长工，养了一大群骡马。张掌柜脸黑，据说一年只是大年初一洗把脸，人送外号——张黑脸。张黑脸舍得给长工吃饭，却舍不得水让长工洗脸。他每天早晨让长工站成一排，亲自端一碗水，噙上一口往长工脸上逐个喷，算是洗脸。
闲传谝过，再说我的家乡。我的家乡地处渭北高原，原上自古缺水，井深三十余丈，每到干旱季节吃水比吃油还难。上门讨要，乡人宁可给个馍不肯给碗水。上面说的逸闻趣事发生在我们邻村，时间在上个世纪四十年代。
我们村有何、贺、杨、刘四姓，每姓都有一眼井。不知是何缘故，四眼井的水都有问题，碱性太大，很是苦涩。所幸村西头有眼官井，水既甜且旺。官井不是哪个当官的打的，是全村人出资打的井。平常日子，大伙吃水都用官井，并不犯愁。
家乡一带的井都是“双下索”，何谓双下索？就是在井绳两头各拴一只木桶，绞水时，实桶上来，空桶下去。官井盖有井房，一架辘轳结结实实地嵌在蓝砖砌的井桩上。绞水一般都是三个人，一个站在主位绞水，另一个站在对面扳辘轳把助力，还有一个蹲在井口撴绳。盛水的桶绞到井口，撴绳者双手用力提着井绳，在井口的木橛上缠一圈用脚踩住；绞水者一只手扳住辘辘，另一只手抓着桶梁提出井口，如此循环反复。官井的井口用青石条砌成三尺宽的正方形，面井的一边被井绳勒磨出许多条沟沟，浅的一指多深，深的有三指多，足显年代久远。
渭北高原十年九旱，每到夏季，天旱水位下降，吃水就比吃油还难。其他几眼井因水涩，仅供牲口饮用，官井的井房前一天到晚排着长队，名曰：候水，等候绞水。无规矩不成方圆。乡俗是：候水必须有人在场，哪怕是个小屁孩。 候车大家都经历过，那个等待实在是难熬。候水类同候车，可这个等待大多时候充满着欢乐。那是生产队年代，大伙得按时出工，候水几乎都在午饭时。大伙端着饭碗排队候水，虽说吃饭，可还是让嘴加班，边吃边谝闲传，天南海北地胡谝。候水少不了年轻媳妇，喊嫂子的小伙就跟她们说荤话，乱开玩笑。一次隔壁二嫂腆着大肚子来候水，爱开玩笑的小民瞥着她的肚子板着脸说：“怪不得井绳短了，原来被人偷了做了裤带。”二嫂羞红了脸，骂了声：“死鬼！”拿着手中正纳的鞋底就打小民，逗得大家哈哈笑，一上午的疲劳在笑声中也就消退了。
也有烦恼的时候。那年月大家都穷，生产队也穷。绞水时，井里下两只桶，两只桶往家里挑水，还需有几只桶来盛绞上来的水。有段时间旧木桶散了板，队里没钱添置新桶。水绞上来了，挑水的桶没有归来，只好等，等得人心焦。记得一次雨天，路很泥泞，往家挑水需要更长的时间，大家等得都有了怨言。这时敬民哥开了言，他是老三届学生，平日话不多，他说了句：“桶的问题是个问题。”其实那时不光是“桶的问题是个问题”，许多问题都是个问题。如今也是。
记得有年夏天，天旱得厉害，官井一天到晚不得闲。小民去候水，站了一下午，把脚地都站了个坑。轮到他绞水时，已是黄昏。他绞上水桶，一看，只有半桶黄泥汤。天旱水位下降，加之不间断地绞水，井里已无水可绞。排在后边的人一看此情景，都摇头叹息而去。小民脑子活泛，灵机一动，便盖上井盖，合衣睡在井盖上。明儿清晨第一名绞水者非他莫属。
黎明时分，村西头的麦娃摸着黑来绞水，看见井盖上睡着人，便明白了是咋回事。借着月光仔细一看，是小民，想叫醒小民一同绞水。他连唤几声，小民却鼾声如雷，动都没动。他便和小民开了个玩笑，双臂一使劲，抬起井盖一头往一旁移动。井盖移到了一旁，小民竟然没醒，依然响着叫贼吓老鼠的鼾声。他笑骂了一句：“这狗日的咋睡得跟死猪一样。”转身去摇辘辘把绞水。绞满一瓮水，小民还没醒来。麦娃又把井盖挪回去。小民醒来去绞水，一看，傻了眼，又是黄泥汤！他嘟囔说：“把他家的，候了一晚水，咋还是黄泥汤！”这事让村里人笑谈了多年。
井房有趣事也有悲事。记得在1966年秋天，村里一个年轻媳妇跟婆婆怄气，跳了井。村里人都十分同情那个年轻媳妇，可背地里还是埋怨她——哪里不好寻死，偏偏跳井，还让不让人吃水。水说啥也要吃。打捞上年轻媳妇，就淘井。秋季雨多，井水很旺。村里组织十几个年轻汉子，轮班绞水，人歇班辘轳不停，两天两夜没歇辘轳，终于淘干了井。
1970年，村里打了眼机井，彻底解决了吃水问题。官井完成了历史使命，井房再没人去眷顾，后来倒塌在一场大雨之中。大约在新世纪之初，紧邻官井的人家修盖新屋、拓宽宅基，把官井填了，听说用小四轮拖拉机拉了近乎一百车土。
