西安媒体行探秘千年非遗“焕新”之路

媒体团走进大唐芙蓉园，探秘国家级非遗西安鼓乐 刘青/摄
　　

汪海燕讲解“推皮走刀”技法    刘青 摄

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 刘青）8月6日，由西安市文化和旅游局主办的“品中国非遗 游古都西安 —— 2025西安文旅媒体行”活动圆满落幕。在为期两天的行程中，来自全国 40余家媒体记者及文旅领域知名达人循着千年文脉足迹，深度探访13 个非遗体验点，沉浸式体验面塑制作、传统缠花、半生缘盘扣制作、华县皮影、唐三彩烧制等特色技艺，同时品味李记搅团、袁记肉夹馍、尚寨油泼面等舌尖上的非遗美食。从指尖流转的匠心技艺到味蕾绽放的传承味道，众人在多元非遗形态中触摸历史温度，在传统传承与现代创新的交融中感受古都西安的独特魅力。
　　首日，媒体团走访七大非遗体验点。在莲湖精巧面塑体验现场，80后面塑传承人张倍源作品吸睛，其融合动漫与传统技法的《舞全运》系列赋予面塑新气息，2024 年面塑龙辰辰登上央视春晚。他还开设课程传承千年面塑技艺。传统缠花展区，第四代传承人孙莹以“指尖艺术”诠释非遗之美，其融合多种工艺的缠花 2025 年入选市级非遗，作品被多地收藏并走出国门。陕菜博物馆以多种形式展现陕菜历史与文化，媒体团深入感受其博大精深。同样承载百年匠心的李记搅团，作为市级非遗项目，其制作技艺历经四代传承，每一口都饱含着岁月的醇香，是西安人记忆中的家常味道。西安市非物质文化遗产博物馆汇聚多项非遗精华，万余件展品展现独特魅力。长安旗袍制作技艺自清晚期发端，半生缘盘扣制作技艺传承人韩庆华团队将传统与时尚结合，原创手工盘扣屡获赞誉并多次出访展示。活动高潮是西安鼓乐东仓乐社演出，其传承隋唐古乐，传承人赵筱民致力于传承传播，经典曲牌演奏让媒体团仿若穿越时空。
　　次日，媒体团从舌尖美味到舞台艺术全方位感受非遗。袁记肉夹馍联合创始人详解“三揉三醒”“文武火控”制馍工艺。在易俗社文化街区，媒体团探访中国秦腔艺术博物馆与易俗社百年博物馆，体会秦腔的独特张力。皮影展区，陕西省一级工艺美术大师汪海燕讲解“推皮走刀”技法，其作品屡获大奖并亮相国际展会。尚寨嫽扎咧面馆让媒体团品尝到关中民间烟火味。唐三彩烧制技艺传习基地，省级非遗传承人李建鹏展示唐代瑰宝奥秘。活动尾声，《无界·长安》非遗演出以数字光影与非遗碰撞，展现西安非遗以科技为翼续写古都文脉传奇的魅力。
　　两天的行程中，媒体团见证的不仅是西安非遗的活态实践，更是中华优秀传统文化在当代的创造性转化：青年传承人以跨界思维为古老技艺注入青春动能，非遗美食从本土美食跃入产业赛道，传统艺术在博物馆的静态陈列与舞台的动态演绎中完成双向赋能。这场活动让非遗从地域符号成长为文化共识，未来，西安市将以“非遗+”为纽带，推动传统技艺与现代生活深度融合，让千年文脉成为滋养民族精神家园的养分。

编辑：晓佳