渭南非遗美食与文旅盛宴闪耀咸阳大集

在非遗美食品鉴展示区，来自关中五地的50余个非遗项目集中亮相。渭南市精心挑选了临渭倒缸醋、临渭醪糟、富平琼锅糖、富平酥饺、合阳干嘣嘣5个独具特色的非遗项目参与其中，让更多人领略到渭南非遗美食的独特魅力和深厚文化底蕴。这些美食不仅在口味上独具特色，更承载着渭南地区悠久的历史和民俗文化。现场，非遗传承人亲自上阵，展示精湛的制作技艺，让观众大饱眼福，同时也能品尝到地道的渭南味道，不少市民和游客驻足品尝、拍照留念，纷纷表示通过这次活动，对渭南美食有了更深的认识和喜爱。

渭南文旅推介员王莹现场讲解了渭南丰富的文化旅游资源，民俗文化和非遗美食，邀请游客前往渭南旅游观光品尝美食。

此次参加国际茶日暨关中五市非遗美食大集，是渭南非遗美食与文旅资源的一次精彩展示，对弘扬渭南优秀传统文化、提升渭南文旅知名度和影响力具有重要意义。未来，渭南将继续加强非遗保护与传承，推动文旅深度融合，让更多人了解渭南、爱上渭南的美食与美景 。