渭南市潼关县：非遗研学 让这个暑假特有“味”

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 高盼成）为传承中华优秀传统文化，丰富学生们的精神文化生活，近日，渭南市潼关县城关街道办组织开展了非遗进社区研习活动，带着孩子们在暑期开启了一场充满文化“味道”的学习探索之旅。

参观潼关酱菜博物馆

潼关万盛园酱菜诞生于清道光年间，酱香浓郁。经过历代酱业前辈潜心钻研，薪火相传，已成为闻名遐迩、独具特色的中国酱菜珍品之一，其手工制作技艺也被列入了陕西省非物质文化遗产名录。志愿者带着孩子们来到酱菜厂，参观了酱菜的制作工艺流程，游览了潼关酱菜博物馆、潼关县非遗展馆，让孩子们深入地了解了万盛园酱菜的历史渊源、技艺特点以及传承意义。

潼关酱菜博物馆从工匠精神、非遗传承、技艺展示等几个板块，展现了万盛园酱菜走过的风雨历程和匠心筑梦的情怀。在繁杂工艺的背后，留存着食客对它的喜爱，唤起人们对传统美食文化的历史记忆，也激发着孩子们学习传承保护非遗文化的热情和责任感。

孩子们体验非遗皮影表演

踏入潼关县非遗展馆，孩子们瞬间被展厅内琳琅满目的展品所吸引。从古老传说故事、精致的非遗美食作品、惟妙惟肖的皮影表演，每一项非遗项目都仿佛拥有一种魔力，让孩子们目不暇接。他们好奇地打量着每一件展品，不时发出赞叹与惊讶的声音，仿佛置身于一个神秘的文化宝库中。

学习非遗知识，体验非遗魅力。这次活动不仅加深了孩子们对传统文化的认识和了解，也让他们深刻感受到了中华文化的博大精深和传承的重要性。潼关县城关街道办希望通过这次活动，能够引导更多的孩子关注和热爱传统文化，让非遗文化在年轻一代中得以更好地传承和发展。今后，街道办还将举办更多类似的活动，让更多的人了解和认识非遗文化，增强文化自信，共同推动中华文化的传承与弘扬。

编辑：佑怡           责编： 王越美          终审：赵梓希