陕西白水县：云台山下老人们的“打工”生活

来源：白水县融媒体中心作者：时间：2020-09-08

核桃大树古风悠，虬干苍皮绿叶稠。初秋时节，在陕西省渭南市白水县云台山的山野与平地间，一树树核桃挂满枝头，千山树阵，万亩长林，望秋而硕果繁星。每当这个时候，位于山脚下林皋镇凉泉村的老人们就不约而同地来到村里广田核桃专业合作社，一起给核桃脱皮。

平均年龄已经80岁的老人们正在削核桃皮（本文图片由白水县融媒体中心董张曼拍摄）

每天早上六点多种，凉泉村中闲不下来的老人们就早早来到合作社，他们当中年龄最大的有83岁，最小的也有75岁，平均年龄80岁。

刚褪去绿皮的核桃

核桃皮冬天用来烧炕

劳动成果

老哥俩

今年83岁的张红印老人告诉记者，自己已经干了一个多月了，削一斤核桃能挣4角钱，这活轻，也不定量，自己想干多长时间就干多长时间，在家闲着没事做，和这些老人说说笑笑既开心还有收获，很满足，自己今年就已经挣了1600块钱了。

正在削核桃

手捧劳动成果心满意足

一颗颗核桃滚圆饱满

据合作社的负责人介绍，自己每年收的核桃大多都要靠村里这些老人来削皮，年轻人大多出去务工了，这些老人动作快点的每天能削120斤左右，慢的也能削到100斤，最多的时候，20多位老人在这里“打工”，从七月底到九月底，大概能干3个月时间，一个季度能削15万斤的核桃。