渭南合阳县：建起产业“倍增器” 牢筑发展“高架桥”

文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 杨首）“菇香满园关不住，干群齐笑采摘忙”，这是眼下渭南市合阳县和家庄镇七一村食用菌园区内村民采摘香菇时的真实写照。   

村民们已经不再担心香菇采摘后因“储藏难”而导致销售不畅的问题，因为在园区的不远处，一座香菇烘烤车间已经开始运转，一条产业发展的“桥梁”正在缓缓架起。

七一村是典型的渭北旱塬地区，用来客人时“宁舍一个馍，不给一碗水”形容一点也不为过。村内产业结构单一，是典型的集体经济“空壳”村。

2018年，借着农村集体产权制度改革的东风，七一村“两委”干部勇当改革的“先行者”，全面清理出村级各类资产，并通过外出考察学习，将香菇栽培作为村级集体发展的主要产业，2019年10月，在武警陕西总队的帮扶下，村“两委”流转土地35亩，建设食用菌大棚25座，全面建成了食用菌生产园区，并以“党建+扶贫+产业”的模式开始运行。

由于香菇等食用菌生长周期短，所以集体“成果”很快展现在了群众面前。

“前进不缺拦路虎”，产业在丰收，干部们却高兴不起来，由于销售链的不稳定，生产的香菇没有能够及时出售而发生霉变，变质的不只是那一朵朵香菇，更是村级集体经济发展的“希望”。

“我们尝试过构建稳定的销售渠道，可是香菇的保鲜周期实在太短了，稍微延缓，我们的产品就没人要了，但要是放缓栽培速度，那见效就太慢了，群众也会对我们失去信心，所以我们只能在香菇加工上找出路。”七一村常务副主任李省成这样说道。

2020年7月，在武警陕西总队的帮扶下，在各级领导和群众们的见证下，投资76.3万元的七一村香菇烘烤项目落地建成，香菇烘烤项目的运行每年可烘烤香菇150吨，集体预计收益达到15万元，同时，在实行“加工厂+贫困户”的产业振兴模式下，该项目可吸收全村70余名贫困劳动力在加工厂就业，实现贫困户向产业工人的转型。

解决了“储藏难”的后顾之忧，村集体在销售新鲜香菇的同时还可以进行烘烤加工，再也不用担心保鲜期的问题，食用菌园的日出产量达到500余斤，烘烤炉成为了村内香菇栽培的“倍增器”。

优良的绿色产品、完整的产业链条、稳定的销售渠道，让群众的获得感和幸福感逐渐提升。村“两委”干部们坚信，他们的香菇产业将越来越好，这片土地一定会成为全县产业振兴的“示范田”。

编辑：大风  庞阿倩