留坝：“土专家”撑起一片天

六月十八日，留坝县“土专家”朱涛正在武关驿镇河口村的养蜂基地里，取出活框察看蜂群产蜜情况。

“这个活框养蜂和咱传统的‘棒棒桶’养蜂有很大不同。”6月18日，在留坝县武关驿镇河口村，“土专家”朱涛耐心地指导着村民鲜宝成，“你别光看它产量高，活框饲养对技术要求很高，而且重在管理。比如现在是大流蜜期，怎么才能让蜂蜜高产？夏季蜂蜜生产环节该注意些什么？这里面讲究可多哩。”

在朱涛的指导下，鲜宝成一点一点完成摇蜜的工序。琥珀般的蜂蜜静静地沉在桶底。鲜宝成看着这些蜜，露出了微笑。

在留坝，活跃着许多像朱涛这样自学成才的“土专家”，他们发挥了“带动一方百姓，搞活一片经济，富裕一乡农村”的人才效应，辐射带动贫困群众脱贫致富。

“土专家”是怎样炼成的

“这肯定得自己上手养才知道嘛！”回首自学技术的道路，朱涛感慨万千。2010年，他开始绕开传统“棒棒桶”老式养蜂，进行活框饲养，一路上遇到不少困难。通过自己学习，解决困难，总结经验教训，这是成长为“土专家”的必由之路。

“活框养蜂相当于人工给土蜂筑巢基，可以缩短产蜜周期；完了蜂巢还能重复利用，不像传统养法那样毁巢取蜜。所以活框养蜂的年产量远高于‘棒棒桶’养殖。”朱涛介绍，对农户而言，活框养蜂的经济效益是“棒棒蜜”的2倍以上。

高收益有高门槛。活框养蜂的第一年，朱涛的十来群蜂过冬之后只剩下一群。后来，他又将蜜蜂从木头段子里移动到活框方箱里。土蜂难以适应“新家”，纷纷出逃。这让朱涛傻了眼，“不念旧情”的土蜂给他造成了不小的损失。

痛定思痛的朱涛自己翻书、上网查资料，后来学会了如何让蜜蜂安全越冬和过箱技术要点，这下可以让土蜂安稳地待在活框方箱里了。“想要做好活框养蜂，管理技术一定得扎实，活框饲养跟‘棒棒桶’养殖截然不同。”这是朱涛的经验之谈。

随后，朱涛一有空就研究养蜂技术，春夏秋冬的针对管护，晴雨风霜的饲养方法，他都熟记于心。办公室里十几本大部头的养蜂专业书籍，朱涛统统嚼烂吃透。他的养蜂技术甚至走在了整个留坝前面，被聘为县上的养蜂技术员。

“田秀才”的“大用处”

留坝县山城农特产品有限公司的负责人杨茂华，是留坝县远近闻名的“田秀才”。

杨茂华的技术知识，一半来自留坝县农业农村局的指导，一半来自自己的实践。为了搞清楚鸡生病的原因，他穿上一次性防护服，自己解剖小鸡查找病灶。

“我弄明白了，就能和大伙说一声，大家都注意下。”杨茂华说，留坝县山城农特产品有限公司带动着当地合作社、散户共40多个养鸡场，里面还有不少是扶贫产业，责任重大。

有了这份责任，杨茂华就在微信群里开起了免费的“养鸡云诊所”。鸡不睁眼、不吃食、走路歪……这些问题，只要农户们在群里提出并且提供照片，他都乐于帮忙解决。“县上的农业技术指导部门毕竟精力有限，我们带动的养殖户，我们就得负责。”杨茂华说。

前些日子留坝遭受暴雨侵袭，杨茂华每天都要在微信群里叮嘱大家“防止鸡感冒”“注意饲料霉变、饮水不卫生”等养殖要点。

“像杨茂华这样的‘田秀才’，对我们平时的工作帮助很大，是我们工作中的有力补充。”留坝县畜牧中心副主任李旭说，“有这些‘田秀才’帮助推动技术下沉，近三四年，我们留坝土鸡的全年养殖量翻了一番。”

田间地头的“技术论坛”

在留坝县江口镇，磨坪村的杨林禄、锅厂村的胡建斌两人经常跑到彼此的香菇大棚里串门，互相看长势、学技术。

6月16日，胡建斌走进杨林禄的香菇大棚，看到杨林禄正在给菌筒浇水。“老杨，我的夏菇长第二茬了，你的第一茬怎么还没出菇？”胡建斌问。

“我按照讲座上说的，出菇期每天都浇水，也不知道为啥，菌筒就是不出菇。”杨林禄也摸不清楚状况，“往年也是这样做的呀。”

胡建斌打开手机的灯光，和杨林禄翻开菌筒，发现菌筒下方有些霉点。“老杨，你说会不会这两天雨太大，你水浇太多了？”他推测了大致情况，让杨林禄把菌筒和菌筒之间的距离挪大一点，加强通风。果不其然，没两天，杨林禄的菌筒就陆续出菇了。

杨林禄参加县上香菇种植技术培训的机会多，听的讲座也多。胡建斌因为生意比较忙，常常让杨林禄听了讲座回来，讲给他听。

茶余饭后，总能见到他俩走在路上相互讨论的身影。“大家没事都爱讨论，在我大棚里务工的农户，也能说出不少香菇种植的知识哩。”胡建斌说。

编辑：高思佳