守护“舌尖上的安全”——2025年陕西省食品安全宣传周启动

9月17日，2025年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安举办。图为群众向特色产品展区负责人咨询粮油选购方法。

“你喝下去多少‘糖’？以330毫升的可乐为例，其中的添加糖约为35克。《中国居民膳食指南》建议，个人每天的添加糖摄入量最好控制在25克以下。”

9月17日，2025年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安电影制片厂举办。在展示区，省卫生健康委工作人员宣讲健康饮食知识。现场群众对此很感兴趣，有的向工作人员咨询，有的观看海报，了解相关知识。

近期，省食品药品安全委员会办公室持续组织开展食品安全知识进社区、进乡村、进校园、进企业、进商超“五进”活动，宣传食品安全理念，提升群众防范意识和科学素养。

在展示区，西安市公安局民警宣讲假冒伪劣食品案件侦办情况并解答疑问。“消费者要通过资质齐全、信誉良好的店铺或平台选购食品，仔细查看食品包装上的厂址、生产日期、保质期等信息。”现场民警提醒。

在特色产品展区，西安爱菊粮油工业集团展示的面粉、菜油等产品吸引许多群众前来选购。

“消费者购买粮油产品时要三看。一看产品标签，特别要注意生产日期及配料表等。二看产品外观，面粉应呈乳白色或微黄，大米要有光泽，油脂要澄清透明。三看销售方，要通过正规渠道和厂商购买。另外，选购粮油产品不要一味追求精、细，食用适度加工粮油更有益健康。”西安爱菊粮油工业集团质控中心副主任李珊说。

活动现场，几名群众将蔬菜样本送到西安市食品药品检验所快检车进行检测。“通过快速检测，群众知晓了食材的安全状况，吃得更加安心放心。”西安市食品药品检验所欣桥市场检测室工作人员冯亚平说。

上半年，全省市场监管部门开展食品安全“你点我检服务惠民生”现场活动100余次，完成食品安全“你点我检服务惠民生”活动专项抽检6336批次。

主场活动期间，省食品药品安全委员会办公室发布《2025年食品安全宣传片》及《守护之零点行动》微电影，展示监管成效及执法场景；制作发布系列视频，全面普及食品安全知识，提高食品安全关注度。

食品安全宣传周期间，省市场监管局开展政媒合作“食品安全校园行”、食品投诉处置成果展示、包装新规标准宣贯、邀请群众代表参观食品生产经营企业等活动。

省级相关部门同步开展食品从业人员专题培训、食源性疾病防控和合理膳食科普、食品安全法规宣传及农产品质量安全科普等活动，发布食品安全领域典型案例。各市县结合本地实际，组织开展相关宣传活动。

省市场监管局相关负责人说：“下一步，相关部门要提升全链条监管能力和保障水平，切实筑牢食品安全屏障；创新监管方式，全面提升监管规范化、精准化、智能化水平；推动产业转型升级，以食品产业的高质量发展支撑食品高水平安全。”（群众新闻 记者 仵永杰文/图）

编辑：晓佳