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大美高川茗香悠远

来源:文化艺术网-文化艺术报 作者:储德友 时间:2023-04-18


文/储德友


“五里坝是分县,田坝子出在三高川。”是民间孝歌中的一句歌词。“川”是有河流的平坦之地。张王沟至薛河约十千米狭长川道,分为上、中、下三高川,旧社会叫三川乡。 秦巴山中有“金高川,银楮河”说法,称高川是大山中的富庶之地。享有“汉南古郡藏高山,川在崇山峻岭间”的美誉。

1975年西乡县高川中学在大鞍山上建农场,我们高中生打前战在山上割毛竹搭建住房,每个班须在山上驻扎一周。其中有段路是“上山碰鼻子,下山触腚子”丝毫不夸张。在山上种的玉米、豆子被哈老鼠给刨出来吃了,包谷秋了风,豆苗不结荚。在山上待6月还得穿棉袄。1976年只好在柏林的王家山开办新农场。

1996年上高川、下高川、柏林3乡合并设立高川镇。2015年6月28日,陕西省调整乡镇行政区划,撤销五里坝镇,并入高川镇。五里坝山深林密,为南山险要之区,清设县丞驻此,民国改为县佐。

清朝时期五里坝有个秀才,专门研究三句半,那是出口成章。有一天他看到远处,来了个姑娘,他就说了:“呀!夕阳照山庄,走来一姑娘,金莲有三寸——横量。”

横着量才三寸,哪是大脚啊!在旧社会这不行,是调戏民女啊。当时那民女就告官了,那官把他抓上去,说:“你小子,听说很会三句半,你给我县丞来一个。”他出口成章:“县丞本姓黄,一心当皇上,蛤蟆想吃肉——妄想!”

这县丞火了,就把他发配充军去。他家里没别人,没爸爸没妈妈,就一舅舅,这一舅舅来送他。两人一见面就哭了,这一哭本来是伤心啊,这秀才也来了个三句半:“充军去边疆,见舅如见娘,二人同流泪——三行。”

怎么三行啊?这舅舅独眼龙。

舅舅听说,我好心来送你,你还骂我!当时,啪!就给他一个大嘴巴。这舅舅手特别——六指儿!一给他一嘴巴,他又说了三句半了:“舅舅脾气爆,巴掌赛鞭炮,啪嚓一声响——六道。”

2023年4月17日,高川镇在五里坝社区举行茶叶文化盛会。充分展现出“县域东区”“陕南茶”文化传统之辉煌,开创乡村振兴之风采。会上市、县茶叶协会亲临现场传经送宝,镇巴县碾子镇领导率领龙头企业现场指导,高川镇党委、镇政府隆重表彰了29个先进典型茶企。我从熟识的镇干部樊小珠口里得知高川镇拥有茶园面积4.6万余亩,鳌占全县茶园面积的15%,镇域人均茶园面积达1.8亩;全镇18个村,村村有茶场及茶叶加工厂。

通过不断地招商引资,锚定茶产业高质量发展目标。如茶镇双河灌村二组的刘宁国就在高川镇创建了红庙茶场(厂)。陕西东裕茶业有限公司在五里坝创建了现代化的生态观光茶园,2011年6月14日法国罗缪阿勒•乔艾先生到此参观游览。

如今的高川被茶园装点得绿水青山,成为当地的金山银山。据田垭河村老支书武从华讲:他们村仅种茶一项人均年纯收入可达两三万元。五里坝茶山位于北纬33度、东经108度,这里平均海拔1067—1360米,坝子四周高山环绕,山的走势多面阳而立,且常年云雾缭绕,森林覆盖,植被茂密。老百姓常说是:头戴帽(森林)、蛇缠腰(茶树)、脚种稻(水田);由于森林覆盖,落叶腐烂后便形成天然肥料,虫子皆死于冬天的积雪。独特的生态环境条件具备优质茶生长的天然环境,史载西周时,五里坝的茶是给周天子的贡品。种茶历史悠久,亦是享誉全国的“汉中仙毫”茗茶的诞生地。

五里坝的茶叶萌生的较晚,却富含氨基酸、叶绿素、茶多酚等其它芬芳物质,因为这里特有的土壤品质和气候条件造就了五里坝茶“富锌硒、耐冲泡、回甘好”的特点。

鸳鸯池产出的高山云雾茶,如超尘脱凡的仙女而至,又如山间的新笋,翠绿挺秀。仙毫优雅,口味鲜香回甘,热闻香高,冷闻持久,水中有香,香中有水。炒青茶质优价廉深得普通百姓青睐,争相购买。

2007年至今,东裕五里坝生态茶园一直被中农质量认证中心认定为有机茶园。2008、2009、2010连续三年获得北京中国国际茶叶博览会唯一最高奖——特别金奖,2013年荣获第31届巴拿马国际商品博览会唯一金奖,为高川茶业发展注入了新的活力,奠定了高川发展茗茶的产业之基。2023年高川镇第二届“生态茶乡——醉美高川”茶叶节活动中,党委、政府倡导茶企抱团发展、取长补短,再续“县域东区”茶产业发展新篇章。

这年头,酒香也怕巷子深。高川镇“以茶为媒,以茶兴业;以茶兴旅,以旅强农”振兴乡村的做法,值得西乡县其他镇学习借鉴!

 

编辑:西亮           责编:高思佳           终审:吴汉兴

 
 
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