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作者:宋光 来源:文化艺术网-文化艺术报
文化艺术网-文化艺术报社(全媒体记者 宋光)为进一步落实学校食品安全规范化管理,不断提高全区校园食品安全管理能力,4月17日,渭南市临渭区教育局党工委委员、副局长郭文伟随机来到沋西小学、西安交大附小渭南分校查看学校食堂供餐情况。
郭文伟着重从群众最关心的学校食堂食谱制定、环境卫生、原料采购、餐厨具消杀等方面,对学校食堂的日常管理工作进行督查。同时要求,随着气温逐渐升高,各学校一定要严把食材采购关和查验关,蔬菜做到日购日销,储存间一定要做到干燥通风,确保食材不出现变质腐烂现象。
中午12点,郭文伟走进学校食堂参与陪餐,品尝午餐饭菜,询问学生对学校饭菜质量的意见。
让孩子吃到安全健康、营养可口的饭菜,一直是临渭品质教育的追求。今后,临渭区教育局将不遗余力,加强学校食堂食品安全及供餐质量管理,为渭南市创建食品安全示范城市贡献教育力量。