文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 张清梅 吴天文）她是汉中市宁强县中医医院健康体检中心的一名护士，也是美食家；她是一名中共党员，也是一名志愿者；她是90后，却接受了80后教育；她生活在宁强这个美丽小城，她热爱工作，热衷美食，是一位自带烟火气息的白衣天使。她的名字叫严蓉。
资深“吃货”，蜕变美食达人
“我是个典型的‘吃货’，我喜欢各种美食，无论是蛋糕、甜品，还是火锅、烧烤，还有各式菜系，都是我的最爱，每到一个城市，我都会根据大众点评的索引排名去‘觅食’，一饱口腹之欲。”严蓉说，“因为平时工作繁忙，加之今年疫情形势严峻，出去的机会更少了，已经满足不了我这个吃货的胃口，只好动手自己做”。
于是，严蓉变身美食博主，朋友圈变成了美食基地，各种各样美食、菜肴铺天盖地。
“做为一个资深‘吃货’，不光要会吃，还要会做，这可不是我吹牛，蛋糕、月饼、饮品、烤鱼、私房菜根本不在话下，每次宴请亲朋，大家第一件事就是先惊叹，后拍照，哈哈。”说话间，严蓉眉眼弯弯，自信满满。
大部分人都无法抵抗美食的诱惑，衣食住行中的食最基础也最容易刺激原始幸福感，严蓉说她就是这样的人。“每当看到那些被负面情绪影响的人，我都想告诉他们吃东西吧，美食入口会产生快乐的多巴胺，如果再去做美食，那种成就感会冲淡一切。”
爱意满满，情系故乡小城
2012年，严蓉开始做志愿服务，是宁强县志愿服务联合会会员，她利用休息时间，经常参加联合会的活动，看望留守儿童、空巢老人、走访困难学生了解情况都是她常做的事。因为这些活动地点一般都在村镇，到了饭点志愿者们或许还在田间地头，无法按时进餐，所以每次活动出发前，严蓉都提前为大家准备好自己做的午饭。
“虽然带着的饭菜都凉了，但大家没人嫌弃，都吃的开心的不得了，顿时对自己这一特长非常满意。”严蓉笑着说。
身边的人都不知道，严蓉前后资助过16名贫困学生，她用空闲时间做出美食，在朋友圈售卖，攒下的钱又用于资助贫困学生、看望空巢老人。严蓉对说，为需要帮助的人出一份力，能使自己快乐。
美食为媒，温暖“疫线”阵地
年初，疫情肆虐，街上的行人寥寥无几。医院所有人员都回到岗位，严阵以待，严蓉主动请缨要求到一线工作，她也如愿被选派到宁强南站体温监测点参与疫情防控。
手艺不能浪费，严蓉利用换岗时间又做起了美食，她准备为在宁强县医学观察隔离点（宁强学苑宾馆）坚守的同事们送上自己亲手做的饭菜。学苑宾馆是县上重点群体隔离观察点，也是宁强县中医医院最重要的抗疫阵地之一。
“那里的同事在最危险的一线，吃住都在宾馆，不能出来，医院送去的米面蔬菜都是他们自己做，有时候忙起来根本顾不上做，经常不吃或者随便对付一下，我只能用我自己的方式让大家吃上饨合口的饭菜。”严蓉说。
当笔者问起严蓉自己花钱还来回跑怕不怕危险，严蓉笑笑，眼神清澈:“花不了多少，再说他们在一线都不怕，我又有什么好怕的呢？”
