城固县五堵镇黄沙村：食品安全 你我共建

文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 司文）为进一步强化辖区食品安全管理，提升辖区群众食品安全意识，近日，城固县五堵镇黄沙村组织开展“食品安全 你我共建”主题宣传活动，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。

活动中，志愿者队伍先后走访了黄沙小学及村内多家食品零售店，通过实地检查与面对面交流的方式，全面了解相关单位食品安全措施落实情况。在学校食堂，志愿者重点查看了食材采购记录、餐具消毒流程及食品储存条件，并与食堂负责人及厨师进行交流，要严把原料进货关、加工制作关和食品留样关。

在对五家零售店铺的检查过程中，志愿者细致查验了在售食品的生产日期、保质期及贮存环境，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严禁销售过期、变质或假冒伪劣食品，确保安全可靠。

此次活动，有效传递了“食品安全共治共享”理念。下一步，城固县五堵镇黄沙村将持续推进食品安全监督检查常态化、长效化，进一步筑牢辖区食品安全防线，营造更加放心的食品消费环境。

编辑：西亮           责编：王越美           终审：赵梓希