汉中市西乡县教体局举办学校食堂管理人员专题培训

文化艺术网-文化艺术报讯(通讯员 梁飞)10月26日，西乡县教育体育局在西乡二中举办食堂管理、从业以及财务人员专题培训。全县公民办中小学、幼儿园食品安全总监、食品安全员、从业人员以及财务管理人员五百余人参加。会议由县教育保障服务中心主任唐涛主持，县教体局副局长王文明出席会议并讲话。

本次培训邀请了市、县市场监管部门有关专家主讲，以食品安全“十统一六到位”管理模式为抓手，围绕相关法规制度、食材采购存储管理、案例学习等详细讲解。教体局计财校建股对中小学食堂财务管理政策规定、存在问题进行解读分析，从健全管理体制、规范财务制度、严格票据管理、食堂会计核算实务等进行了针对性指导。

会议要求，要结合案例警示，强化思想认识，认清当前学校食品安全工作的重要性；要结合各校自身情况和检查中出现的相关问题，明确要求任务，强化监管，落实各项举措，狠抓工作标准质量；要消化培训成果，建立长效机制，提高整治效能。

会议强调，各校要以“校园餐”问题专项整治为契机，结合食品安全“十统一六到位”要求，及时补齐制度短板，整改隐患问题，总结经验做法，推动学校食堂管理规范化、精细化。

参训人员表示将会以此次培训为契机，结合学校食品安全管理的各项规章制度，不断提升学校膳食及经费管理水平，全力保障师生安全。

编辑：西亮           责编：小木           终审：慕瑜