汉中市宁强县火烽垭村任仲玉：羊肚菌撑起“致富伞”

文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 吴天文）人勤春来早，采割正当时。三月下旬的羌州大地，暖意融融，百花争艳，香气四溢。位于汉江源头的宁强县高寨子街道罗村坝村羊肚菌种植基地，一排排黑色遮阳网种植大棚格外引人注目。

3月22日下午，笔者走进菌棚，只见一朵朵肥硕饱满的羊肚菌撑起一把把褐色的“小伞”，密密麻麻地分布在菌床上；几个村民拿着小刀穿梭于菌垄间，小心翼翼地采割下来肥厚鲜嫩的羊肚菌放进桶里，提回后整齐地摆放在竹架子上，再放进烘干炉里进行烘干、装袋、出售，一派丰收而又繁忙景象。

“去年冬季，我来到县城附近的罗村坝村租地建棚，种了近10亩地的羊肚菌，眼下正值收获季节。当前的气温不高不低、不冷不热，正是羊肚菌生长的最佳环境，我们每隔两三天就能收获一批。”种植户任仲玉一边忙着采割羊肚菌一边乐呵呵地对笔者说，“我们每天除了采割、烘干羊肚菌之外，还要精心管护羊肚菌：给大棚外面浇水降温、仔细观察羊肚菌的生长情况、拔草等。按照羊肚菌目前的长势和产量以及市场价格，一亩地收入两万多元不成问题……”

村民要致富，产业是出路。勤劳朴实，头脑灵活，善于钻研，敢干敢闯，今年59岁的任仲玉是太阳岭镇火烽垭村人。十多年前，他就开始发展大棚香菇、金木耳、零代天麻种子等产业，带动当地村民脱贫致富。后来，受市场价格的影响，他放弃了大棚香菇、金木耳种植，只保留了零代天麻种子种植，每年收入也在六七万元以上。

一直以来，任仲玉都保持着对农业产业发展趋势的敏锐洞察力。六年前，当他看到羊肚菌市场的巨大潜力时，便决定结合当地实际情况，大胆尝试种植羊肚菌。他积极跟人学习羊肚菌种植技术，还通过网上学、购买实用技术书学、参加镇村举办的培训班学。功夫不负有心人。经过他的苦学钻研和苦干实干，当年他种植的羊肚菌成功了，除去成本还赚了三万多。从此以后，每年他既要种植一亩多的零代天麻种子，还要种五六亩的羊肚菌，忙得不亦乐乎，收入都在十万元以上。

“因为羊肚菌的生长环境非常苛刻，一般不能种重茬，至少要隔一两年才能再种，所以每年都需要更换地块种植，我便从我的家乡太阳岭种到了阳平关、高寨子等地。”任仲玉说，“羊肚菌含有丰富的蛋白质、多种维生素及氨基酸，味道鲜美，营养丰富，是上等天然滋补品，被誉为‘菌中之王’，无论是新鲜的还是烘干的都颇受市场青睐，是我们农民增收致富的好门路。尽管有时也会受市场价格、种植技术以及天气等因素的影响，导致零代天麻种子、羊肚菌一定程度减产甚至亏损，但只要科学种植且紧盯市场，总体上还是赚钱的……”

一人富了不算富，大家富了才算富。近年来，只要有人愿意跟任仲玉学习交流零代天麻种子或羊肚菌种植技术，他都会毫不犹豫地将他所掌握的技术传授给人家，甚至还经常主动上门去给人家指导。此外，发展这些特色产业还能给周围农户提供在家门口就业的岗位。比如，种植羊肚菌备料、建棚、整地、种植、采收、加工等环节都需要许多劳动力，像任仲玉这个基地平时至少有三四个人，忙时有十多个人，每人每天能挣70元以上的工资。

近年来，在任仲玉的带动下，许多农户也种上了零代天麻种子、成品天麻、羊肚菌等特色产业，并为种植基地周围剩余劳动力提供了多个就业岗位，许多人由此走上了富裕路，鼓起了“钱袋子”，住上了新房子，过上了好日子。

“今后，我要继续多学习多钻研多交流，不断提高种植技术，适当扩大种植面积，带动和帮助更多农户通过发展零代天麻种子、成品天麻、羊肚菌等特色产业增收致富，助力乡村振兴。”谈到将来的打算，任仲玉说。

编辑：西亮           责编：张宇佳           终审：慕瑜