文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 宋光）11月1日，渭南市临渭区教育局联合临渭区市场监督管理局召开全区学校食堂管理暨校园食品安全工作会。会议由区教育局党工委委员李渭军主持。

会议传达了10月28日陕西省教育厅校园食品安全与传染病防治视频会会议精神，安排学校食堂大宗食材集中采购工作有关事项。局党工委委员，区纪委监委驻区教育局纪检监察组组长贺涛通报了学校食堂目前存在的问题，并从纪检监察角度提出工作要求。区市场监督管理局副局长赵玲从校园食品安全风险和应急体系建立两方面作了业务培训。

临渭区教育局党工委委员郭锋强调，学校食堂管理需照章办事，要深入学习中省市区行业部门相关文件要求，严格落实各项管理制度；学校食堂管理需担责尽责，校（园）长要切实担负起监督管理责任，食堂管理人员要加强业务学习，不断提升管理水平；学校食堂管理需规范操作，食源、加工、人员、清洗消毒、留样等各个环节要严格要求，确保学校食堂供餐安全；学校食堂管理需预防事故，要建立健全应急处置体系，定期组织演练，严格执行报告制度，科学评判，有效控制舆论风险；学校食堂管理需满意服务，从业人员要有甘于奉献的精神，做实做细各项工作，把师生家长的评价作为学校供餐服务的重要评判标准，不断提升供餐质量。

各中心校校长、城区中小学校长，农村初中校长、民办中小学校长，包联股室（二级单位）负责人参加会议。

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