宝鸡市太白县市场监管局开展春节前食品安全大检查

  文化艺术网—文化艺术报讯 ( 全媒体记者 邓锦龙）为保障全县人民群众度过一个平安祥和的春节，宝鸡市太白县市场监管局认真安排，及早行动，近日，对农贸市场、大型超市等各食品经营单位开展了春节期间食品安全大检查，维护节日市场秩序和消费安全，真正让老百姓买得称心、吃得放心、用得舒心。

聚焦关键领域  检查有准度

针对春节消费特点，以大型商超、农贸市场、水果店、蛋糕房、年夜饭供餐单位、养老院食堂等为重点场所，以进口冷链食品、肉制品、食用油、糕点(油炸类)、速冻水饺、包装饮用水、白酒、酱醋、粮食加工品为检查重点，严查销售者进货查验和索证索票落实情况，规范食品作坊环境条件、原辅料采购查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全信息追溯等环节，督促各单位履行食品安全和疫情防控双责任，全力保障春节期间食品市场安全。

聚焦群众关切 警示有力度

紧紧围绕节日期间食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、冷链食品及食用农产品质量安全等群众关切问题，对监管检查、日常巡查中发现的问题，要求食品经营单位立即整改。并对发现的违法线索开展深入调查，达到立案条件的必须立案。自1月24日以来，共出动执法人员200余人次，检查食品生产经营单位350余家，发现问题23个，下达整改通知书20个，没收过期食品200余袋，有力警示了食品生产经营单位，进一步规范了食品经营市场秩序。

聚焦法规宣传 提示有温度

在开展春节期间食品安全大检查活动过程中，食品安全监管人员针对部分企业负责人和食品安全管理人员食品安全意识差，主体责任不强的问题，重点加强了《食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等相关法律法规的宣传教育，进一步提高了企业负责人和食品安全管理人员的守法经营意识和食品安全责任意识。向消费者发送食品安全风险提示信息3万多条，利用微信公众号和县政府网站向消费者发布《关于近期不经营、不购买进口水果的倡议书》《春节期间食品安全消费提醒》等食品安全消费警示信息4条，持续敲响警钟，筑牢思想防线，营造安全放心的节日市场消费环境。

下一步，太白县市场监管局将加强春节假期值班值守工作，持续加大节日期间食品安全检查，全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：高思佳