华阴“一季一美食”展示活动启动

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 高盼成 通讯员 王会军）2月10日，由华阴市市场监督管理局主办的为期三天的“一季一美食”活动在华阴市一河两岸热闹开场。活动共设有摊位40多个，展示的各类小吃、农产品达百余件，均为华阴市特产。

活动现场，香气四溢，吸引了众多市民和游客前来参与。春生、夏长、秋收、冬藏，四季更迭的独特物产在活动中完美呈现。

据介绍，春季的罗敷鲜嫩大棚香椿可搭配太华土鸡蛋制成的香椿炒鸡蛋，清新爽口，将春天的生机与活力融入舌尖；夏季的华西西瓜、岳庙莲蓬，为夏日带来清凉；秋季孟塬的花椒、柿子，让人们尽情享受丰收的喜悦；冬季热气腾腾的麻食菜和香气四溢的面糕，温暖着人们的身心。

在农产品展区，华阴市六个镇办提供的特色农产品琳琅满目。香椿、酸辣粉、柿子酒、柿子醋、牛蒡茶、食用菌、凉皮、凉粉、饸饹、麻食等特色农产品、美食，不仅是餐桌上不可缺少的食品，同时也让大家更加深入了解华阴美食背后许多有趣的故事和深厚的文化，活动吸引众多市民游客选购消费，受到大家欢迎。

市民冯金山说：“登西岳华山、看华阴老腔、咥特色美食、送华阴特产，共同感受这座城市的独特魅力，展现地方特色，推动经济社会持续发展，这个活动非常好。”

此次“一季一美食”活动，不仅满足了人们的味蕾，同时拉近了人与人之间的交流距离，让大家在享受美食的同时，感受到浓厚的地方文化氛围，为华阴市的经济发展和文化传承带来了积极影响。

编辑：佑怡           责编：小木           终审：慕瑜