佳县在榆林市名小吃大赛中斩获多项大奖

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 李娟娟 通讯员 康亮亮 李高峰）1月11日，为期3天的第二届榆林市名小吃大赛总决赛在榆林会展中心成功举办，包括佳县在内的130支参赛队伍及500余名厨艺精英，共同为广大市民奉献了一场精彩绝伦的舌尖盛宴。

佳县参赛企业凭借地道的传统小吃和精湛的烹饪技艺，展现出了非凡的实力，从激烈的决赛中脱颖而出，斩获了多个奖项，其中佳县军军包头肉的包头肉获得金奖，佳县海云包头肉的包头肉获得铜奖，榆美大河酒店的水炒羊肉烩面片和佳县大美石窑农牧文化发展有限责任公司的豆腐羊杂碎获得创新奖，佳县陈家墕进选手工挂面商贸有限公司的羊肉臊子空心手工挂面获得传承奖。

此外，佳县工贸局还积极组织10余家企业参加榆林市年货节。在为期7天的年货节上，佳县红枣、山地苹果、小杂粮、手工挂面、白云论道酒、包头肉、马蹄酥等农特产品，备受消费者的青睐。现场人头攒动、热闹非凡，累计销售农特产品48.7万元。

佳县工贸局局长张志飞表示，此次活动不仅展现了佳县在传统小吃制作方面的烹饪水平，扩大了佳县名小吃的知名度和美誉度，也为佳县农产品企业提供了一个难得的展示和交流平台，持续赋能佳县经济社会高质量发展。

编辑：夏雨           责编：小木           终审：慕瑜