华阴：龙行龘龘寓美好 菜品奇石传吉祥

文化艺术网-文化艺术报讯（全媒体记者 高盼成 通讯员 王会军 王成佳 ）随着龙年春节的日益临近，红红火火的年味也越来越浓了，在华阴，人们也通过各自不同的喜好形式表达对新一年的美好祝愿。

眼前这位老人名叫姜凤林，今年74岁。在12属相中，龙象征强大、吉祥、尊贵，所以他最喜欢龙。14年前从外地退休回到华阴市岳庙办的姜凤林，开始学习用菜雕刻动、植物等。随着时间的推移，雕刻的技艺越来越好。春节临近，姜凤林决定创作一组以龙为主题的菜品，和家人朋友一起分享新年的快乐。他以红白萝卜、红薯等各类蔬菜为原材料，雕刻各种形态的龙，为便于观赏，还用各类蔬菜配上底座或装饰物，与来访朋友共同分享其中乐趣。姜凤林朋友李明：“古有传说中叶公好龙，今有‘姜公’好龙，老姜用菜雕刻的龙，形象逼真，给人美的享受和美好祝愿，令人开心。”

姜凤林在龙年里雕刻龙，给自己带来愉悦心情的同时，也祝愿大家龙年大吉，事业腾飞。姜凤林表示，休闲时，他还想创作一些华阴文化特色的菜雕作品，宣传展示家乡，丰富晚年生活。

近日，家住华阴市岳庙办的蔺恩龙在闲游时发现了一块石面图案犹如一条飞龙。“这是天上的飞龙，飞龙回头过来，龙嘴，龙的眼睛，龙的角，都是显示出来，这龙很好，今年是龙年嘛。”见到朋友来，蔺恩龙总是热情介绍这个石面向飞龙的石头宝贝。为便于大家欣赏这个重约百余斤龙石，蔺恩龙还配上底座。蔺恩龙表示，自己叫恩龙，在龙年喜遇龙石，不仅让自己感受到华山奇石无穷魅力，同时也寓意龙年兴隆。

听说采访，华阴市广大华山奇石爱好者们，也纷纷拿出自己收藏的各类图像龙的华山石，展示大自然鬼斧神工“杰作”的同时，也表达自己在龙年里的美好祝福与心愿。

编辑：佑怡           责编： 王越美          终审：张建全