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汉中市西乡县子午镇中心学校开展食品安全知识培训

来源：文化艺术网-文化艺术报作者：李琴时间：2021-09-07

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文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员李琴）9月6日下午，陕西汉中市西乡县子午镇中心学校召开2021年秋季食品安全知识培训会，学校食堂从业人员、各班班主任参加培训。

会上，邓兴福校长对学校食堂食品采购、炊勤人员资质、用水安全相关负责人提出严格要求，强调要牢固树立“安全第一”“生命至上”“为师生服务”理念，切实把好食堂食品卫生安全关。

张文仕副校长从炊勤人员的个人卫生、厨房卫生、餐饮用具的消毒及食品操作等方面做了具体要求。

此次培训使相关岗位的工作人员更加明确了自己的岗位职责，加强了炊勤人员和教师们的食品安全意识与规范操作意识，为今后服务于教育教学打下坚实基础。