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作者:宁军 来源:文化艺术网-文化艺术报
文化艺术网-文化艺术报讯(通讯员 宁军) 为进一步加强新学期校园食品安全工作,提高从业人员的安全意识,8月31日,汉中市西乡县峡口镇中心学校开展食堂从业人员甲醇燃料使用培训。
宁军老师组织学习《餐饮场所使用甲醇燃料消防安全检查要点》文件,重点对储存及使用相关规定进行了详细讲解。后勤主任张培厚强调了甲醇的危害性,要求从业人员严格按照甲醇燃料使用要求操作。副校长张瑜要求每日使用前后要对燃气管道阀门进行检查,建好台账。
通过培训活动,食堂人员全面了解甲醇的性质和危害,掌握甲醇的安全使用和操作方法,提高对甲醇的安全防范意识和应急能力,对新学期该校食堂食品安全工作起到了促进作用。