文/张永华
酒坊岩，位于汉中市西乡县西南部崇山峻岭之中的原左溪乡狮庄村，距誉为陕南“红旗渠”的西乡马鞍堰左溪堰头约0.5公里的下游，距县城约25公里。西乡左溪“酒坊岩的传说”，至今被人们传为佳话。
“左溪”水名，又名“峡河”，因位于峡口集镇左方，河水出峡口镇井坝村即注入牧马河，系牧马河一大支流，世称峡河为“左溪”。左溪乡特产鲜明，盛产生漆、药材、毛竹和“钢鳅鱼”(形似泥鳅，生长在河中，当地俗称“钢鳅鱼”)；瓦道子石膏矿藏量丰富；交通方便，峡口——大河公路途经此地。2011年7月左溪乡并入峡口镇。
峡口，因村面左溪峡口而建，故名。该地为县境西南一重镇，古称“平定乡”。据史料推知，南北朝时曾为“丰宁县治”（县政府驻地）所在地。清嘉庆八年(公元1803年)大巴关巡检司（巡检司为中国元朝，明朝与清代县级衙门底下的基层组织）迁徙于此；民国21年(公元1932年)中国工农红军第四方面军由陕入川时，曾休整于此地(据1986年版《西乡县地名志》载）。
酒坊岩，山势险峻，好像是被人用巨斧劈峭过似的。当你越过马鞍堰的渠坎，沿绿树丛中的小路，向山上攀爬约10余米，就到了酒坊岩的洞口，站在洞口的平台上，眼前豁然开朗，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”登高远眺，那连绵起伏的群山，到处翠色欲流；酒坊岩在怪石磷峋的山腰之间，危峰兀立，犹如一把利剑耸入云端。
站在岩下，只见一溪水从悬崖上直泻下来，像一个小巧玲珑的瀑布呈现在你的眼前，它没有黄山瀑布那波澜壮阔的气势，也没有泰山瀑布那一泻千里的威严。它只静静地向下流着，不时听到瀑布与岩石的撞击声，潭中飞溅起几朵小小的水花，清澈透明，这里就是酒坊岩，是左溪“名酒”的原产地。
传说，很早以前，岩下住着一对年迈的老太爷和老太婆，两人靠卖水过日子。远近的人们都喜欢吃这里的水。
有一天，这老太爷挑着水来到峡口集镇，只见街上提壶的、端盆的人来到早早地来到买水的地点，等待老太爷来卖水。当他气喘吁吁地放下扁担，人们便围上去急切地说:“先给我舀吧!先给我舀吧，都生怕自己买不到!”他连忙解释说:“不要着急，一个个来!”
然而，老太爷那里晓得，他挑来的水不知什么时候竟然变成了人人喜欢的好酒。凡喝过他的“酒”的人，无不称赞这酒的醇香。酒名远传贯山、柳树等地。慕名前来买“酒”的人越来越多了。
一天，这家老太婆对老太爷说:“这光卖酒也没个啥意思，要是有一些酒糟，喂上几条猪,不是更好吗?”他想，“是啊!有了酒糟，养上几头大肥猪，可以卖更多的钱。”于是，在一个夕阳西下的日子，他们便拿上香、纸钱去岩下乞求，说明自己的愿望。山谷传音，“去吧!你们马上就会得到酒糟的。”他俩听到这话，欣喜地回到家里，晚上安然地进入了梦乡。
第二天大早，老太爷拿着口袋来到岩下取酒糟时，左看右瞧，周围没有一丁点儿酒糟，使他大惑不解……当他双膝跪下舀“酒”端起来喝时，过去那种清香的酒味没有了，变成了平淡无味的水。
这真是：天高不算高，人心比天高。无粮能出酒，还说没有糟。后来人们把这个地方叫酒坊岩，岩下还有老太爷舀酒时蹈下的脚印哩!
“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔”。如今，这里成为人们饱览绿水青山，参观马鞍堰宏伟工程，领略西乡人民自力更生、艰苦奋斗场景的精神高地。
