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作者:杨立舟 来源:文化艺术网-文化艺术报
文化艺术网-文化艺术报讯(通讯员 杨立舟) 近日,安康市汉阴县城关镇督学责任区聚焦校园食品安全领域群众身边腐败问题和作风问题,发挥督学“探头”作用,深入辖区学校开展专项督查行动,消除食品安全风险隐患,切实保障师生舌尖上的安全。
紧盯关键环节,从严督促落实。责任督学以“四不两直”形式,通过实地察看、查阅资料、走访调查等方式,重点围绕食堂环境卫生、食材采购储存、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、食堂“三防”设施、索证索票制度、陪餐制度等落实到位情况进行全面检查,对发现的问题现场交办,督促立行立改,严把食品质量“入口关”。
压实主体责任,严守安全底线。督促学校进一步落实食品安全主体责任,抓牢抓实食品安全常态化管控,强化从业人员教育培训,落实落细食品安全相关制度,消除一切隐患,为师生食品安全保驾护航。
聚焦群众关切,持续跟进整改。围绕食堂涉及收取费用、饭菜质量等群众反映强烈的问题,真督实查,建立台账,跟踪整改,积极回应师生关切,切实以督导“利剑”作用,打造“清廉食堂”,构筑校园食品安全屏障。