光明网记者邱晓琴
每天清晨,澳门新批发市场内可谓车水马龙,蔬菜交易蔚为壮观。之后,这些来自各地的优质蔬菜随即出发,配送至澳门各个街区,成为澳门市民实实在在的“菜篮子”。
南粤食品水产有限公司(简称“南粤食水公司”)负责着澳门新批发市场的经营管理,隶属广东国企南粤集团,近40年来,保障着澳门鲜活商品的供应,从未发生食品安全问题。
澳门新批发市场外景。
8月23日下午,记者来到澳门新批发市场,下午的安静与清晨的喧嚣形成鲜明对比。
“这个时候,今天运来的蔬菜已经推向了市场。”澳门蔬菜批发商商会会长、建南行有限公司董事总经理李勇辉介绍,澳门蔬菜约有90%通过国内各个口岸、省市运送而来,近至珠江三角,远达甘肃、宁夏、云南。最好的品种、最好的产品都往港澳这边输送。
清晨繁忙的澳门新批发市场。
优质的土地,才能种出优质的蔬菜。李勇辉谈到,来自粤港澳大湾区的蔬菜,大概占比30%左右。进口蔬菜,在澳门已仅占很小一部分。因为国内的种植基地,已经能够种植西蓝花等蔬菜,这些蔬菜以前只能依赖从美国、荷兰等国家或地区进口。
商户在打理待售蔬菜。
“这些蔬菜,只要达到了一定水平,我们批发商就会把它们带到澳门来。”作为澳门蔬菜批发商商会会长,李勇辉谈到,目前商会共计30多个会员,大家各有侧重,经营着不同省市的产品,大家携手源源不断地把优质蔬菜带进澳门,充实着澳门市民的菜篮子。
除了蔬菜供应,南粤集团下属的联丰公司已在澳门开设25家生鲜食品连锁超市,基本实现本地业务全覆盖,惠民形象深入人心,受到澳门官员高度肯定。
近40年,无食品安全问题,这是一份光荣,更是一份使命。
“这个是一个很有责任的事情,食品安全需要大家共同维护,并不是我们一家公司的事情。”广东省政协港澳台委员会副主任、南粤集团总经理赵卫介绍,对于供澳门的蔬菜、猪肉、牛肉、禽肉等,都有严格的检验检疫制度。
澳门新批发市场一角。
“符合这些制度的商品,才让到澳门来。如遇到有问题的商品,就依据法律进行销毁。每一天早上,澳门民政总署会对商品全部抽检,不达标的全部销毁掉。”赵卫谈到。
据介绍,南粤集团是广东省驻澳门窗口企业,集团及下属南粤食品水产有限公司和南方控股有限公司等10多家主体企业,自改革开放之初便扎根澳门,为澳门的民生事业、顺利回归和繁荣稳定做出了重要贡献。
澳门新批发市场内林立的店铺。
赵卫提到,南粤集团作为广东省政府在澳门最大的国有企业,在澳门承担了三项主要任务,一是服务澳门社会民生事业,包括经营管理新批发市场等;二是跨境金融服务与投资,如2015年控股收购了澳门华人银行等;三是粤澳重大基础设施建设运营,如承建澳门大学横琴新校区等。
当前,南粤集团已经成为广东省推动粤澳合作的重要抓手、粤澳深化合作的沟通桥梁和促进澳门经济适度多元发展的重要力量。作为服务粤港澳大湾区建设的排头兵,它定将为澳门带来诸多惊喜,我们拭目以待。
编辑:慕瑜