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作者:田炜 来源：文化艺术网-文化艺术报
文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 田炜）6月7日，陕西华鲵生物科技有限公司董事长李忠虎一行到西北农林科技大学就大鲵产业发展及大鲵研究院筹建召开专家教授座谈会。会议由研究生院副院长张静主持座谈会。食品学院、理学院、化药学院、葡萄酒学院等相关专家出席座谈会。
会上，李忠虎介绍了城固县大鲵产业发展现状及发展遇到的问题，同时向西农相关专家发出共同筹建大鲵研究院的邀请，参会的专家都很感兴趣，并提出大鲵功能成分分离、结构鉴定、机理模型验证、大鲵特有活性成分作用分析、大鲵多肽载体、大鲵深加工产品的3D打印术等研究方向，专家们有开展相关研究的基础，并表示对城固大鲵产业发展全力支持，希望城固大鲵研究院早点成立，届时，会给予技术和相关研究人员的支持。成立临时专家小组，由食品学院冯宪超教授作为首席专家，负责统筹相关研究人员及大鲵研究院的辅助工作，全力支持汉中大鲵产业发展。
会后，李忠虎董事长拜会副校长房玉林就有关情况进行沟通，房校长对双方合作表示支持，并希望尽快落实。
