“五月枇杷满树金”，初夏至，又到一年枇杷成熟季。五月的岚皋，是绿色的天下。一片片金黄的油菜花早已没有了，油菜籽嫩绿还未饱满；麦和稻正是青青的灌浆期，离金色的收获还远着呢；桃红梨白的花朵，也变成了一颗颗青果挂在绿叶间，行走在岚皋岚河水畔，凝目看那一片苍翠，就会发现点点金黄，缀满绿幕——那是陆续成熟的枇杷缀满枝头。漫山遍野成熟的枇杷又到了采摘季，果农们采摘、售卖枇杷忙得不亦乐乎，心里甜滋滋来喜滋滋。
一条岚河水，千座枇杷山。枇杷在岚皋县的种植是相当广泛的，不仅有果农作为家庭的主要经济收入大面积种植，而且在农家小院，小坡地头、房前屋后枇杷树也随处可见。在初夏的季节，或是迎着晨风，或是披着晚霞散步，黄澄澄，金灿灿的枇杷果子挂满技头，时不时的就映入你的眼帘，既可以当作为一种风景树观赏，还可以顺手摘下来品尝，这是视觉和味感上的双重享受，真是两全其美，美在嘴内，乐在心里。当地民风朴实，不论是淘气的孩童，还是过往的陌客，不问出处就摘吃了哪个农家的果子，也决不会受到主人的埋怨和责骂，往往还会受到主人的“青睐”，一个劲的追问“甜不甜”、“好吃不好吃”，这源于岚皋自古以来“特产”，老百姓一直以来都很“大方”，大人、小孩，邻居、亲戚……任你摘。主人会笑呵呵地说：“摘吧，摘吧，反正也吃不完。”因此，不管是谁吃了自家几个果子，根本就不会去计较，这样一切都显得那么自然随和了。
枇杷挂满树梢，已是初夏，慢慢地，青色的枇杷逐渐变成了金黄。绿叶相衬，椭圆的枇杷在风中摇曳，仿佛挂满了一树的金钟。成熟的枇杷是粉粉的真像不用化妆的青春姑娘，采摘时大拇指和食指是小心翼翼地轻轻的摘，生怕碰到它的面容，毁坏果品的美丽似有负罪感。
每年进入五月，枇杷树上硕果累累，一颗颗橙红相间像铜铃挂满枝头，饱满丰腴，甜汁欲滴。明黄，圆满，盛在盘里，闪烁着澄碧透明…… 甜，甜中有那么些酸，微微的。滑，滑里有着细嫩的脆劲儿。醉，醉于渴望后的清甜，意象缠绵。女子爱枇杷，品相喜雅，美呀，动作娴熟轻盈有序。尝时，眼睛转动，眉毛忽展，嘴里藏着挤出两三粒棕色的核儿，攥在手中，放进透明食品袋里。
枇杷又称卢桔，自古文人颇多赞誉。如苏轼的“罗浮山下四时春，卢桔杨梅次第新”，梅尧臣的“洞庭五月水生寒，卢桔杨梅已满盘”等，至今在有的地区仍称枇杷为卢桔。每年的立夏之后，枇杷的果实由青变黄，逐渐成熟，黄澄澄、金灿灿，非常喜庆，很受人喜爱，古诗盛赞“绿萼经春开笼日，黄金满树入筐时”，还将其雅称为“金丸”。陆游诗曰：“难学权门堆火齐，且从公子拾金丸”，刘子翬也有“万颗金丸缀树稠，遗恨汉苑识风流”的诗，都是指枇杷。
据医书记载，枇杷有止咳、下气、利肺气、止吐逆、润五脏等功效，用枇杷叶煎熬的枇杷膏是一种传统的化痰止咳良药，枇杷花蜜还是蜂蜜中的佳品呢！
五月鲜花烂漫，我被这个绚丽多彩的季节迷住了，白的梨花、粉的桃花都还没谢尽，火红的石榴就迫不及待地想要趁着阳光盛开……那弥漫于林间的幽香，向人们发出甜蜜的诱惑，令你不由得吟起古人的诗句：“别有好山遮一角，树荫浓罩枇杷香。”
五月，暖风拂面，枇杷正熟时，岚皋山乡更是阳光灿烂，生机盎然，青青禾苗映绿了整个山村，成熟的枇杷飘浮着淡淡的馨香。那黄灿灿、毛茸茸、亮丽在枝头、隐藏在绿叶丛中的枇杷，一串串地，串成了五月最生动的画面，枇杷就是岚皋山乡一抹亮丽的色彩。有的农户，正满怀收获的喜悦在采摘枇杷，他们扛梯子，搬箩筐，爬上落下地采摘，盛果的篮子吊在树上，不停地递上传下。如此忙碌的景观，真乃是一幅充满诗意的民俗丰收图……
“五月枇杷正满林”。此时去岚皋乡村农家漫游，边采摘边游玩既饱眼福又饱口福，真是其乐无穷。 文图/廖霖
