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作者:冯继霞 王彬 来源:文化艺术网-文化艺术报
文化艺术网-文化艺术报讯(通讯员 冯继霞 王彬)为维护中秋节期间群众饮食安全,9月9日,榆林市米脂县公安局环食药侦大队开展中秋节前月饼市场检查和抽检工作。
此次检查从月饼原材料包含面粉、油、添加剂、馅等是否能出具质量检查报告,是否在有效期内销售,是否冒用食品标签,食品添加剂是否专柜专用等进行了详细的询问检查。重点检查月饼、散装食品和节日食品礼盒类食品质量情况。对进货过程中是否索证索票,月饼保质期、生产日期是否齐全,产品是否有产品质量检验合格证书,是否过期等进行详细查看,严把月饼质量安全关。此外还进行了月饼专项抽检,现场对所售的月饼进行随即抽检,检测项目以食品安全性指标为主,对抽检不合格食品将依法开展核查处置。
此次检查,共检查8家月饼加工作坊,12个月饼销售点,专项抽检月饼20余份,切实规范了双节期间月饼消费市场,保障了人民群众的饮食安全。