文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 冯继霞）为认真贯彻落实全警实战大练兵活动，努力锻造一支召之即来、来之能战、战之能胜、作风优良的公安铁军，根据榆林市公安局《关于开展地域性特色食品快速检测培训的通知》文件精神，2020年5月12日，米脂县公安局环食药侦大队民警积极参加食品检测培训会议。

培训会上，陕西环峰电子科技工程有限公司专业培训人员王晓杰就特色食品：自酿酒、驴板肠、手工挂面、卤牛肉、粉条、羊杂碎、凉面碗托类、炉馍果馅等涉及食品安全问题和检测方法进行细致讲解，并现场进行了检测培训，对快速检测瘦肉精、甲醛、罂粟壳、山梨酸钾等典型有毒、有害的非食品原料及亚硝酸盐、明矾等超范围或超限量添加的食品添加剂的操作规范及注意事项做积极探讨，有力的提高了大队民警实际操作能力。

会后，市环食药侦支队为全县环食药民警发放了《全国公安机关食药环侦民警专业练兵手册》，大家纷纷表示此次活动收获满满，记忆深刻，为下一步开展好环食药领域整治工作打下坚实基础。

编辑：文平