文化艺术网—文化艺术报讯（记者 魏韬）欢歌笑语享盛宴，别样年味在石泉，历时6天的石泉第八届“汉水·庖汤会”旅游文化系列活动取得圆满成功，于1月5日闭幕。

本届汉水庖汤会文化节，紧紧围绕石泉县独特的汉水文化和风味年俗，以“红红的庖汤会，浓浓的大年味”为主题，以热情好客的民俗民风、厨艺精湛的美食美味、丰盛大餐的大气场面、精彩纷呈的民宿表演、名目多样的参与项目、喜庆传统的大年氛围、热情周到的服务理念，为来自四面八方的千万游客展现了一场精彩纷呈的文旅盛宴。

本届庖汤会通过线上营销方式入会人数超过了1.2万人，参与庖汤会旅游文化活动人数超过了4万人次，创造了庖汤会入会人数最多和冬季旅游接待量最大的记录；农副产品、富硒商品成交再创佳绩，活动参与的商家达50多家，在6天活动期间成交超过200万元。

通过深度挖掘非遗元素，精心提升菜品品质，首次建立了庖汤宴席菜品规制，成为石泉饮食餐饮宴席之首。庖汤会现场还有酒礼迎客、说菜待客、酒歌敬客、拳王争霸赛等活动为盛会助兴，夜间的舞火龙、烧火狮、唱花鼓、摇彩船、篝火舞等展演项目，汉江石泉古城同步进行的民间剪纸、花馍等非遗展览、腊八节、百姓大舞台等文化活动，更是增强了活动的观赏性和互动性。

注重活动策划宣传，通过统筹媒体资源，聚焦宣传重点，创新宣传方式，借助40余家媒体以及抖音、微博、微信等平台，同步组织专家学者探秘石泉非遗、网红导游冰蛋直播庖汤会现场、开着房车去赶会、周边地区旅行社带团入会等活动，石泉庖汤会引起了省内外高度关注，非遗品牌影响力更加深远广泛。

      据了解，本届庖汤会最终评选出“最佳酒礼演说奖、最佳菜肴奖、最佳说菜奖、最佳猜拳教授奖、最佳民俗表演奖、最佳采莲船表演奖、最佳篝火舞表演奖、最佳古装快闪表演奖”等8个奖项。石泉县政协主席程达斌、县政府副县长李标等领导出席闭幕活动并现场为获奖者颁奖。

编辑：金苗