文化艺术网-文化艺术报讯(全媒体记者 唐伟 通讯员 李静)这些在连绵山脉上墨绿色的绸带,从山腰蜿蜒至山脚,在晨光里泛着温润的光泽,步入其间感天地之宽广,茶香之芬芳。
一条墨绿色绸带,自秦巴山脊蜿蜒至汉江谷地。近日,记者随西乡县旅游行业协会走进鹏翔茶业,目之所及皆是无公害茶园。36万亩西乡茶海,2000亩鹏翔自有茶园镶嵌其中,晨光下泛起温润光泽,茶香随雾岚升腾,天地顿觉辽阔。
“这里被联合国科教文卫组织誉为‘最适合人类居住的地方之一’,无化工业污染,是汉中最大的茶叶产地。”西乡县茶叶局原局长陈志龙介绍。而鹏翔茶业,正是这片净土上最具代表性的龙头企业。
从树种到杯盏的全链把控“品质是基础,安全是保证。”陕西鹏翔茶业股份有限公司董事长段成鹏一句话道出核心。茶园里,安徽农大段建真、湖南农大施兆鹏等专家常年驻点;车间内,自动化生产线有序运转,却始终保留人工采摘环节——“多一芽少一叶都不行”,每日鲜叶经竹篓下山,2小时内进入加工流程,确保“从茶园到茶杯”零时差。
八十余项大奖背后的“陕西自信”自2010年起,鹏翔先后摘得国际国内大奖八十余项,旗下“鹏翔牌”“汉家牌”远销全国。今年5月,企业又在西安、成都、北京三地同步举办“汉中仙毫”专场品鉴会。“让陕西茶香飘出秦岭,是我们的使命。”段成鹏说。
一片树叶的五行密码,陈志龙现场解读:茶树为木,竹篓竹匾亦属木;铁锅杀青,得金之刚;烘焙用火,纳火之烈;根植厚土,承土之德;雨露冲泡,合水之柔——小小茶叶,恰是五行精华的集萃。
“一片叶子富一方人。”企业依托自有2000亩核心茶园,通过吸纳农民入园务工、订单收购农户鲜叶,已累计带动2万余人实现“家门口就业”。“让老乡们靠双手把日子越过越有奔头,就是鹏翔最大的价值。”段成鹏说。
段成鹏表示,在西乡县委、县政府及县茶叶局支持下,将依托唐稳茶、速溶红茶等新品,打造“机关健康茶歇”“校园课间一杯茶”“社区养生茶角”三大场景,实现茶文化“进机关、进校园、进社区”全覆盖,让西乡茶香真正飘进千家万户。