文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 冯柏康）为大力弘扬勤俭节约美德，坚决制止餐饮浪费行为，进一步助推全国文明城市创建工作，城固县五堵镇积极行动，多措并举培育辖区群众节约习惯，努力营造崇尚节俭、文明用餐的良好氛围，不断提升群众文明素养和镇域文明程度。
深入推进文明餐桌行动。结合镇域实际，制定印发《关于开展“文明交通、文明餐桌、文明上网、文明旅游”的实施方案》，明确“合理点餐、珍惜粮食、杜绝浪费”等7条文明餐桌活动内容和工作重点，并广泛发布倡议书，签订承诺书，积极引导餐饮企业张贴“厉行节约、文明餐饮”宣传海报和标志牌，将文明用餐理念融入日常教育之中，号召辖区群众从每一餐做起，珍惜粮食，拒绝浪费，践行文明用餐新“食”尚。
广泛开展宣传教育活动。将爱粮惜粮写入村规民约，积极动员辖区群众参与以“文明用餐”为主题的新时代文明实践系列活动，以群众喜闻乐见的方式讲理念、说唱演、相互评，号召群众适量点餐、按需消费，不剩菜不剩饭，有效增强了群众反对浪费、崇尚节约的意识，自觉抵制“舌尖上的浪费”。同时，通过LED显示屏、悬挂横幅、张贴海报、入户普及餐桌文明知识等方式，让厉行节约、文明用餐的理念更加深入人心。
强化餐饮监督检查力度。以机关事业单位食堂、辖区餐饮场所为重点，加大对餐饮单位的环境卫生、人员健康、食品采购、加工操作、餐具清洗消毒等检查力度，保障食品安全。联合五堵市场监督所对辖区餐饮场所随机检查，对诱导超量点餐、食品浪费等行为进行及时纠正。同时，结合食品安全大检查行动，组织相关办站、驻镇站所单位开展联合检查10余次，发现问题4个，目前均整改完毕。
下一步，城固县五堵镇将继续加大宣传教育力度，持续推动“文明餐桌”“光盘行动”，倡导理性消费，树立节约观念，弘扬文明健康的生活方式，不断激发辖区群众共同参与，以实际行动抵制浪费，引领文明用餐新“食”尚。
