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作者:何晓军 来源:文化艺术网-文化艺术报
文化艺术网-文化艺术报讯(通讯员 何晓军)为切实加强食品安全监管,消除风险隐患,保障人民群众饮食安全和身体健康,规范食品摊贩经营,打造文明和谐的城市环境,6月13日,城固县城市管理综合执法大队联合县市场监管局对城区集中规划的食品摊贩进行专项整治。
在执法中,重点检查食品摊贩是否在城市管理部门进行备案登记,从业人员健康证明是否在有效期内,是否履行进货查验,加工和销售的食品原材料使用情况,经营场所是否清洁等情况。杜绝使用腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品,同时,在检查中还坚持普法与执法并重,执法人员现场讲解食品安全基本常识,指导从业人员安全规范操作,引导食品摊贩负责人树牢诚信、安全、守法的经营理念,严格落实好食品安全主体责任。
此次专项行动,共检查食品摊点80余户,出动执法人员60余人次,现场发现问题30处,责令限期整改,下一步该大队将继续强化执法检查及违法案件查办力度,适时开展“回头看”,将食品摊贩规范提升做细做实,切实保障人民群众的食品安全。