汉中市西乡二中迎接市级集中用餐单位标准化体系建设工作评估验收

文化艺术网-文化艺术报讯   3月27日下午，汉中市校园食品安全排查整治专项行动市级交叉检查组组长、镇巴县市场监管局副局长高吉平一行来到西乡二中开展校园食品安全排查整治专项行动跨县交叉检查，并对西乡二中申报汉中市集中用餐单位标准化体系建设工作进行评估验收。

检查组一行深入学校，细致查看食堂环境、硬件设施、烹饪现场、仓库、配菜间、清洗间以及粗加工间等场所，详细了解学校食品安全组织管理体系和制度机制体系建设情况、信息公示、从业人员管理、食材进货查验索证索票、以及有害生物防制、复用餐饮具清洗消毒、食品留样等风险隐患“日管控、周排查、月调度”情况。

反馈会上，检查组对西乡二中食品安全工作给予充分的肯定，同时也对食品安全管理方面提出更细致、合理化的建议。校长李均仲表示，学校将以集中用餐单位食堂标准化体系建设为抓手，切实提高食品安全管理水平和从业人员规范操作意识，不断提升校园食品安全管理精细化、规范化水平。

编辑：金苗           责编：王越美           终审：慕瑜