西安永兴坊非遗文化狂欢节 游客咥《装台》同款美食 来源:文化艺术网-文化艺术报 作者:刘青 时间:2020-12-13
文化艺术网—文化艺术报讯(全媒体记者 刘青)改编自茅盾文学奖得主、作家陈彦的同名小说的电视剧《装台》正在央视火热播出,一集集有着浓厚西安风味的电视剧,除了讲述装台人的奋斗外,更是把浓香特色的陕西美食呈现给广大观众。12月12日,在陕西非遗美食文化街区,西安永兴坊12.12非遗文化狂欢节启幕,众多《装台》同款美食,把人馋到不行,受到了众人的追捧。 一碗碗biangbiang面,拌上肉,真是香;岐山面臊子多,历史悠久;牛羊肉泡馍,馍要自己掰,配上辣子酱和糖蒜,味道绝了;粉汤羊血,羊血鲜嫩,入口光滑,辣香扑鼻……看《装台》,咥美食,众多游客在这里感受着地道的“陕味”生活。 与此同时,陕西风味里少不了好听易懂的陕西方言。“美太太、嘹咋咧、嘹滴很、太歪了、瞀乱……”生动的陕西方言充满了西安的烟火气息,不少游客朋友学说着一句句陕西话,也让当天的活动现场笑声不断。 现场除了百款美食,游客更是被永兴坊15吨、12万个红彤彤的柿子构成的矩阵所吸引,大家纷纷拍照打卡。 今年11月,永兴坊被评选为“大众点评必吃街”,上了全国“必吃榜”。在这里,游客朋友们除了可以品尝《装台》同款美食外,还可以一品陕西107区县的非遗美食,一站式咥美陕西。 作为传承陕西非物质文化遗产的中国名坊,永兴坊从非遗美食为切入点,延伸到非遗演艺、非遗手工艺、非遗文创等领域。用大家看得懂、摸得着、品得到,平凡朴素、接地气的方式,让非遗文化融入当代生活。 编辑:张瑞琪 |
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